Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 658 receptov
Arabská kuchyňa 251 receptov
Ázijská kuchyňa 567 receptov
Balkánska kuchyňa 464 receptov
Česká kuchyňa 2010 receptov
Čínska kuchyňa 257 receptov
Flámska kuchyňa 16 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 336 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 137 receptov
Maďarská kuchyňa 1233 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23832 receptov
Talianska kuchyňa 2004 receptov
Thajská kuchyňa 144 receptov
Turecká kuchyňa 437 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kačica s orechmi po čínsky

Hlavné jedlá

Kačacie mäso nakrájame na kúsky, osolíme ho, premiešame so solamylom rozmiešaným vo vode, pokropíme vínom...

prazdny

Bažant s mäsovou plnkou

Bravčové mäso

Žemle namočíme do mlieka, vyžmýkané ich dáme do zomletého bravčového mäsa, osolíme, okoreníme, ...

prazdny

Bezlepkové sódové lokše s kyslým mliekom

Bezmäsité jedlá

Pamätáte si na sódové lokše našich starých mám?

prazdny

Medovníky od babičky

Dezerty

Maslo, cukor a med dáme do hrnčeka a prehrejeme tak, aby sa všetko roztopilo, ...

prazdny

Jednorožcový cheesecake

Torty

Tento recept snáď osloví malé detičky, či niektorých dospelákov. Je to viacmenej klasický cheesecake s...

prazdny

Roštenky Girardi

Hovädzie mäso

Alexandr Giradi - rakouský herec 1850 -1918

prazdny

Cestoviny so šampioňóvou omáčkou

Bravčové mäso

Na slaninke si opečieme cibuľu a cesnak. Pridáme očistené šampiony, soľ, mleté čierne korenie a vegetu....

prazdny

Domáca zeleninová pasta

Prílohy

Namiesto klasickej bujónovej kocky alebo rôznych práškových ochucovadiel môžeme mať doma v chladničke výbornú zeleninovú zmes, ktorou sa dajú dochutiť polievky a omáčky....

prazdny

Koláčik čo chladnička dala

Koláče

Som neskutočný lajdák na odfotenie si koláča, ktorý upečiem, vždy sa stihne zjesť skôr než...

prazdny

Zemiakové kroketky

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky uvaríme v slanej vode domäkka a prelisujeme. Pridáme žĺtky, hrubú múku, štipku...

prazdny

Prekladaný kel s hubami

Bezmäsité jedlá

Ryžu premyjeme, dáme variť do osolenej vody na 13 – 15 minút a scedíme ju...

prazdny

Cesnakové dukátiky

Bezmäsité jedlá

Deň vopred uvarené zemiaky najemno nastrúhame, pridáme zmäknuté maslo (tuk), preosiatu hladkú múku a vypracujeme...

prazdny

Hovädzia polievka s pečeňou

Hovädzie mäso

Do hrnca dáme 2, 5 l vody, soľ a mäso. Postavíme na mierny oheň a...

prazdny

Opité kura a la Zemo

Kuracie mäso

Tento recepis je s dovolením dedikován Bratru spoza řeky Moravy, za to že mu touto osobou...

prazdny

Kuracie prsia plnené kozou bryndzičkou preliate omáčkou

Hlavné jedlá

Z minulého pokusu naplniť karbošíky kozou bryndzičkou mi trochu zostalo, tak som ju využil do tohoto...

prazdny

Tuniakové muffiny

Raňajky

Odteraz nová obľúbená desiata a záchranca v časovej tiesni.

prazdny

Mrkvová polievka s karí korením a chia semienkami

Bezmäsité jedlá

Nakrájanú cibuľu pražíme na masle 2 minúty.

prazdny

Huby na smotane s chrenom

Bezmäsité jedlá

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme očistené a opláchnuté, nahrubo pokrájané huby, ochutíme...

prazdny

Staročeská rybacia polievka s hrachom

Polievky

Z mäsa a zeleniny uvaríme vývar. Mliečie a ikry umyjeme pod tečúcou vodou, nakrájame a...

prazdny

Orechová bábovka

Koláče

Túto bábovku robím na dovolenku, viac dňové výlety. Zabalená v alobale vydrží čerstvá aj 10...

prazdny

Chlebík s feta syrom a čiernymi olivami

Chlieb

Z muky, vody, drozdia, soly, olivoveho oleja a cukru vypracujeme cesto. Pred...

prazdny

Halloumi Satay

Bezmäsité jedlá

Populárny street food z Ázie so syrovým proteínom.

prazdny

Plnené vajcia s pažítkou

Bezmäsité jedlá

Vrchné časti vajcových škrupiniek odklepneme.

prazdny

Zapečené kakaové palacinky

Dezerty

Z mlieka, žĺtkov, múky, soli, kakaa a cukru ušľaháme cesto na palacinky...

prazdny

Orechové praclíky

Dezerty

Velmi chutné a krehke praclíky ktore pekavam najviac na vianoce , vtedy je nas doma vela...

prazdny

Pražená ryža s kuracím mäsom z teplovzdušnej fritézty

Kuracie mäso

Rýchly obed alebo večera! Jednoduchá domáca pražená ryža s kuracím mäsom inšpirovaná Áziou....

prazdny

Babičkine mastné koláčiky

Koláče

Všetky suroviny zmiešame rukou dohromady, prepracujeme a vytvoríme guľky. Do každej urobíme jamku...

prazdny

Zmrzlina

Dezerty

Robievali sme hu doma, hlavne v lete. hodí sa ku každej príležitosti.

prazdny

Medovinka

Nápoje

... znova oprášený starý recept.

prazdny

Berlínska suchá klobása

Bravčové mäso

Mäso pomelieme na 3 mm mreži. Pridáme sanitru, mleté klinčeky, mleté nové korenie, ...

prazdny

Vianočné rybie krokety

Večera

V osolenej a okorenenej vode krátko povaríme rybie filé. Po vychladnutí filé roztlačíme vidličkou, pridáme...

prazdny

Svieže letné kuriatko

Kuracie mäso

Tento recept som našla pred pár rokmi v časopise Zdravie a odvtedy je našej rodine veľmi obľúbený....

prazdny

Banánová žížalka

Dezerty

Môj 12 ročný vnuk bol u mňa, lebo bol chorý. Keď už mu bolo lepšie,...

prazdny

Údené Involtini

Kuracie mäso

Involtini sú rolky z hovädzieho, bravčového alebo hydinového mäsa nakrájaného na tenké plátky. Za oceánom...

prazdny

Pikantná kapustnica

Bravčové mäso

Do hrnca dáme variť kapustu s nálevom, podľa potreby prilejeme vodu, pridáme posekanú cibuľu, ...