Národné kuchyne

Kanapka s teplým zeleninovým tartarom a kúskami kačacieho stehna

Slané chuťovky

Na masle opečieme nakrájanú zmes zeleniny a necháme restovať do polomäkka. Dochutíme soľou a korením...

Dubáková nátierka

Nátierky

recept sme počuli v rádií a manžel ho trošku vylepšil . -))

Jahodové venčeky

Dezerty

Venčeky z odpaľovaného cesta s jahodami.

Francúzska torta

Torty

Rúru predhrejeme na 170 stupňov Celzia. Tortovú formu dobre vymastíme a vysypeme ju cukrom. Nabok...

Shrekova polievka

Bezmäsité jedlá

... alebo variácia tej klasickej brokolicovej

Oblátky - trubičky I.

Dezerty

Tento recept si sem dávam skôr pre seba, pretože tento rok sa nám papier s receptami...

Zelerový šalát „zazi“

Bezmäsité jedlá

Zeler zlejeme a mierne vytlačíme zvyšný nálev, nakrájame na rezance. Mrkvu a uhorku očistíme a...

Šalát milovníka olív

Bezmäsité jedlá

Ako názov napovedá, jedná sa o jarný šalát obsahujúci suroviny talianskej kuchyne : olivy, syr,...

Slané palacinky Mamcotti

Bezmäsité jedlá

Palacinky naplníme plnkou, ktorú si pripravíme z Ricotty, vajíčka, soli, korenia a vňaťky....

Husacie stehno na ananáse

Obed

Potrebovala som si urobiť v mrazničke miesto pre farmársku zabíjačku... tri obrovské husacie stehná mi tam zaberali...

Kurča s rajčinami pečené

Hlavné jedlá

K tomuto receptu mi dopomohla vnučka, ktorá dáva kečup k všetkému aj na zákusky by ho...

Clafoutis s čučoriedkami

Koláče

Clafoutis je francúzsky dezert s čerešňami, ale pokojne doň môžete dať bobuľové ovocie, ktoré vám...

Nivové medailónky

Bezmäsité jedlá

Rýchle a dobré

Ružičkový kel so sardelovo-chrenovým krémom

Bezmäsité jedlá

Hydina divina

Kuracie mäso

Rýchla pochúťka

Tvarohové knedličky

Bezmäsité jedlá

V lete, kedˇje v záhrade rôzne ovocie ako maliny, jahody, slivky marhule robievam pomerne často knedličky zo...

Quiche z kuriatok, masliakov a kozákov

Bezmäsité jedlá

Paprikovo-cícerový šalát

Bezmäsité jedlá

Už dlhšie som mala v špajzi papriky v oleji a dnes mi napadlo, ako ich trochu...

Kokosová torta

Torty

Torta pečená na rodinné stretnutie.

Polievka Barszcz kurpiowski

Bezmäsité jedlá

Tato polévka pochází z regionu Kurpiowského, v Mazowieckem woj. Nezaměňovat s borščem.

Fazuľky s chorizom a paradajkami

Bravčové mäso

Kamaratka mi pozicala tenucku knizocku v anglictine s jednoduchymi spanielskymi receptami a hned som nieco z toho...

Kapor na bielo

Hlavné jedlá

Biela verzia vianočných kaprov

Skordalia s fazuľovými lúskami

Bezmäsité jedlá

Skordalia je řecký dip k různým masům i zelenině. Řekové ji připravují z brambor, nebo...

Špagety s rybacími guľôčkami

Cestoviny

Keď ti život dá gule, tak urob cestoviny... alebo polievku?

Zapekané jablkové rezance

Bezmäsité jedlá

Kačacie prsia so zelenou šošovicou

Hlavné jedlá

Cesto na pizzu

Večera

Jednoduchý recept na chrumkavé cesto.

Belgické šišky s hrozienkami a jablkami bez lepku

Dezerty

Dnes si opäť posvietime na fašiangové dobroty iných krajín. Tentokrát sme si to namierili do Belgicka a vyskúšali sme ich jemné šišky...

Fazuľa od maminky

Bezmäsité jedlá

Toto jedlo nám s obľubou voľakedy dávno robievala naša maminka, lebo bolo lacné a sýte

Segedinské bravčové kotlety.

Bravčové mäso

hľadal som recept na sikulké bravčové rebierko a našiel som tento ktorý občas robievala moja neb. mamka....

Kôprové zemiaky

Bezmäsité jedlá

Olúpané zemiaky pokrájame na plátky a okoreníme. Na rozpálenej masti prudko opečieme, osolíme, podlejeme...

Bombašky

Bezmäsité jedlá

Neviem čo by som Vám k tomuto receptu povedala. Asi len popriať šťastie a dobrú chuť....

Jablká pod sklom

Dezerty

Tentoraz je to recept za studena hodí sa pre hostí k dobrému vínu.

Krehké koláčiky v tvare hríbov

Dezerty

Krehké maslové koláčiky, ktoré svojím výzorom hneď padnú do oka....

Môj ovocný šalát

Bezmäsité jedlá

Ja pripravujem z ovocia ktoré mám uskladnené v mraziaku+ čerstvé ovocíčko. Tento krát som mala pripravené ovocie...

Fašírkový kolotoč

Bravčové mäso

Už dávno uvažujem, ako použiť tento zvláštne formovaný patizon. dnes som ho použila... urobila som...