Národné kuchyne

Dnes pokračujeme v našej fašiangovej ceste za receptami iných národov a zastavíme sa u našich susedov v Poľsku....

Mäsová roláda s hríbmi

V miske zmiešame pomleté mäso s mliekom a polovicou postrúhaného syra. Zmes ochutíme soľou, vegetou,...

Polievka Minestrone

Polievky

Nakrájame si cuketu a paradajky(umyté). Vložíme do hrnca spolu s mrazenou zeleninou a zalejeme vodou...

Jednoduchá pohánka s bryndzou

Toto jednoduché jedlo, veľmi rýchlo hotové, sa u nás kedysi robievalo často. Výbornou prílohou...

Buchty so slivkovým lekvárom

Keď som priniesla do práce nanukové rezy, kolega podal sťažnosť, že dlho nebolo nič kysnuté, lebo on najradšej také......

Pizza so slaninkou a skaramelizovanou cibuľou

Spravíme si kysnute cesto vymiesením všetkych surovín. Ja ho robím v pekarničke. Cesto musí byt mäkké a...

Cukina pečená s jaternicovou kašou

Olovrant

http://varecha. pravda. sk/recepty/jaternicova-kasa-/23474-recept. html, Tak , ako som písala, že kašu používam ako polotovar, tak som urobila...

Kuřecí vývar v černých fazolích

Pro milovníky fazolí jsem připravila výbornou polévku zajímavého vzhledu a výborné chutě

Perník s jablkami

Jablká nakrájame na malé kocky. Cukor, med a vajcia vyšľaháme do hustej peny. Potom...

Parená sudová kapusta

Tento recept sa u nás pripravuje dosť často a už dlho, patrí medzi naše obľúbené. Zdedili...

Syrová krémová nátierka

Tento recept sme robili na krúžku a bol véééééľmi dobrý. :) ODPORÚČAM!

Liptovský prekladanec

Tento recept pochádza z veľmi starých zápiskov manželovej prababičky.

Sardinkovo-šampiňónová omáčka na špagety

Cestoviny

Dostal som nápad.

Mango Sticky Rice (ryžový dezert)

Dezerty

Zemiaky a`la bzučko

Male zemiaky uvarime v supke. Ked vychladnu nakrajame ich na platky. Janske sklo vymastime maslom...

Šampiňóny plnené mäsom a orechmi

Do misky dáme mleté mäso, 2 PL mletých orechov, biele korenie, soľ, PL...

Avgolemono polievka

Kurča, alebo sliepku umyjeme, cibuľu nakrájame na kolieska a opražíme.

Zapečené huby so zemiakmi

V lete ak boli čerstvé huby bola dobrá pochúťka

Tekvicová zebra

Torty

Budeme potrebovať tekvicové pyré pripravené podľa tohto receptu: http://varecha. pravda. sk/recepty/tekvicove-pyre-fotorecept/19650-recept. html

Slaninovo-cibuľkové haruľky

Večera

Najviac obľúbené u nás sú haruľky, do ktorých obmieňam suroviny.

Kráľovské krevietky netradične

Predjedlá

Keďze krevety patria v Norsku medzi ich národnú špecialitu... predávaju ich nelúpané ale aj lúpané... ja...

Makový kucmoch

Rybací paprikáš s bryndzou

Hlavné jedlá

Malá zmena v receptoch z rybacieho mäsa...

Olivové zákusky

Krémová rajčiaková polievka

Na oleji opražíme cibuľu nakrájanú na kolieska, pridáme paradajkový pretlak, bazalku a bobkový list. Osolíme a okoreníme.

Čo Vianoce dali...

U nás na Vianoce vždy niečo ostane; kúsok klobásky, kúsok údeného, kúsok pečeného... , ...

Syrové guľky

Recept som dávnejšie našla napísaný na kuse papiera, ktorý bol vložený v časopise v čakárni u...

Nepečený múčnik

Dezerty

Vyšľaháme šľahačku a vmiešame do nej kyslú smotanu a vanilkový cukor.

Mrkvové žemličky - ruža

Rybacia polievka z Kunčiny na Vysočine

Večera

Čas letí! Je to presne desať rokov čo som „nasadol do rozbiehajúceho sa expresu Varecha.sk”....

Jablkový koláč so škoricou

Jesenné dni spestrí tento jabĺčkový koláč s extra dávkou škorice....

Musaka z baklažánov

Umyté a olúpané baklažány nakrájame priečne alebo pozdĺžne na plátky. Potom ich osolíme, obalíme v múke a na oleji...

Oškvarkové pagáčiky pre zaťov

Slané pečivo je moje obľúbené pečivo, pravidelne pagáčiky pečiem na pohostenie, obmieňam oškvarky- z tvrdým...

Kurča - rozlúčka s letom

... alebo augustové kurča s použitím čerstvých dostupných surovín :-)

Kuracie špízy s dvojakým dipom

Výborné a jednoduché aj pre začiatočníkov :-)

Bravčové jašteričky