Perkeltoidné kura fotorecept

Postup

1. 1

   Kurča naporcujeme ako sme zvyknutí, cesnak aj cibuľu nasekáme nadrobno.

   
2. 2

   V horúcom tuku osmahneme do zlatova kúsky kuraťa a vyberieme.

   
3. 3

   Vo výpeku opečieme cibuľu ...

   
4. 4

   ... a po chvíli aj cesnak.

   
5. 5

   Do zmesi nasypeme papriku a necháme ju sa pekne vyfarbiť.

   
6. 6

   Kurča vložíme späť, posolíme, podlejeme vodou a udusíme do mäkka. Nehustíme ničím.

   
7. 7

   Podávame so zemiakovou kašou, či cestovinami, alebo aj čerstvým chlebom. Prajem dobrú chuť. :-)