Bublanina

Name: Bublanina
Prep time: 45 min
Cook time: 30 min
Total time: 75 min
Yield: porcií
Ingredients: vajcia , 6 surové; cukor kryštál, 25 dk; múka polohruba , 30 dk; prášok do pečiva, 1/2; olej, 2 dl; voda , 3/4 pohára, alebo šťava s kompótu; ovocie , rôzne podľa chuti

lucik159, 11. septembra 2011

Rýchly veľmi dobrý koláčik :)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

45 minút
príprava

30 minút
na 170 °C

Suroviny

6 surové	vajcia
25 dk	cukor kryštál
30 dk	múka polohruba
1/2	prášok do pečiva
2 dl	olej
3/4 pohára, alebo šťava s kompótu	voda
rôzne podľa chuti	ovocie

Postup

1
Do väčšej misky si dáme múku do ktorej vmiešame kypriaci prášok.(keby sme ho zamiešali zo všetkým pri pečení sa nám spravia bubliny)Pridáme žĺtka,kryš.cukor,olej,vodu alebo šťavu.Všetko vymiešame ručným mixérom.
2
S bielok si spravíme sneh.Jemne vmiešame do cesta.
3
Priprávime si plech na ktorý si dáme papier na pečenie,vylejeme doň cesto rovnomerne rozotrieme a na vrch poukladáme ovocie.(najlepšie je malé bobulové ovocie alebo marhuľe pretoče sú kyslejšie a koláčik osviežia)Dáme do rúry a pečieme približne 30min na 170stupňoch PRAJEM DOBRÚ CHUŤ :)