Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 44 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 546 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1996 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 247 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1230 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 278 receptov
Ruská kuchyňa 182 receptov
Slovenská kuchyňa 23315 receptov
Talianska kuchyňa 1978 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 436 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Halušky s kapustovou vodou

Cestoviny

Váhala som, či to sem dať, ale inšpirovala ma p. Mijaita otázkou, čo...

prazdny

Údená polievka s vajcom

Večera

Z vývaru uzeného, který máme všichni, kdo děláme velikonoční nádivku, je taková polívka trešničkou...

prazdny

Pletené vanilkáčky

Koláče

V mise zmiešame smotanu, žĺtky, oba tuky, obe múky, droždie, cukor a...

prazdny

Fánky

Koláče

Zo všetkých prísad vypracujeme hladké cesto, ktoré necháme 15 minút odpočívať na chladnom mieste. Potom ho...

prazdny

Kuřecí závitky s rozmarýnovými brambory

Kuracie mäso

Moje malá improvizace s kuřecími stehny.

prazdny

Šalát s plnenou hruškou a estragónom

Večera

Leto je v plnom prúde a my máme radi kombináciu ovocia a zeleniny v šaláte, pridávam...

prazdny

Plnené šampiňóny

Bezmäsité jedlá

šampioniky si umyjeme, odčistíme, zbavíme stopiek a vydlabeme lyžičkou na "misky". takto pripravené šampiony si namočime...

prazdny

Koláčiky s lieskovcom - Курабийки с лешници

Dezerty

Blíži sa Veľká noc, toto klasické malé sladké pečivo, sa pečie v Bulharsku práve na...

prazdny

Studená kôprová polievka s cuketou

Bezmäsité jedlá

Cuketu a zeler odšťavíme. Do šťavy pridáme ostatné ingrediencie a rozmixujeme do hladka.

prazdny

Jemná tekvicová polievka s vanilkou

Bezmäsité jedlá

Receptov na tekvicovú polievku je tu dosť, ale ochutená vanilkou to je niečo úplne iné:)

prazdny

Vianočná torta s mandľovou šľahačkou

Torty

Rúru si predhrejeme. Tortovú formu vyložíme papierom na pečenie. Oddelíme žĺtky od bielkov, žĺtky...

prazdny

Poľské šišky s tvarohovou plnkou bez lepku

Koláče

Dnes pokračujeme v našej fašiangovej ceste za receptami iných národov a zastavíme sa u našich susedov v Poľsku....

prazdny

Šunka v aspiku

Bravčové mäso

Táto pochúťka je špecialitou z oblasti Burgundska vo Francúzsku. Je elegantným predjedlom pre návštevy, ale...

prazdny

Hubová ryža

Prílohy

Plátky očistených húb nakrájaných na 2-3 mm zmiešame spoločne s cibuľou. Pražíme na rastlinnom masle...

prazdny

Brokolicové klbká

Bezmäsité jedlá

V zeleninovom vývare ešte povaríme brokolicu 5 min, na fotke je to rozmazané, lebo ešte teplé som...

prazdny

Čokoládovo–oriešková nátierka (domáca Nutella)

Nátierky

Sladké nátierky sú úžasná vec. Ako obohatenie raňajok, rýchla večera, ale aj ako pohostenie...

prazdny

Hrnčeková bublanina s rebarborou a jahodami

Koláče

Veľmi chutná a rýchla hrnčeková bublanina z kyslého mlieka s jahodami a rebarborou.

prazdny

Teľací paprikáš

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme a pokrájame na kocky. Na masle speníme cibuľu pokrájanú nadrobno, pridáme červenú papriku...

prazdny

Zelený zapekanec

Bezmäsité jedlá

Nikdy som niečo podobné neskúšala, a už vôbec nie zapekať kapustu :-D tak som to riskla......

prazdny

Mexický hamburger s limenézou

Bravčové mäso

Trochu jiný hamburger, vytuněný specielní majonézou....

prazdny

Krkovička s marhuľovým - čili džemom

Bravčové mäso

Rezne z krkovičky neplepeme, ale ich hneď nasolíme a posypeme provensálskym korením...

prazdny

Marhuľový džem s bielou čokoládou

Lahodný ovocný džem sa dá dochutiť aj čokoládou. My sme k marhuliam pridali bielu čokoládu a...

prazdny

Kaljabka v cestíčku

Bezmäsité jedlá

Kaljabku v googli nenájdete. Je to kombinácia slov kaleráb a jablko. Dá sa zaradiť medzi...

prazdny

Kysnutý slivkový koláč s tvarohom a posýpkou

Koláče

Pre tých, ktorí majú radi kysnuté koláče....

prazdny

Korenené mandle

Bezmäsité jedlá

Velmi jedlé pohoštění, díky trojí barvě i efektní na miskách či jedné míse

prazdny

Šunkovo-slaninové srdiečka

Bravčové mäso

Tento recept nie je môj, skúsila som ho dnes prvý krát. Je z časopisu Život,...

prazdny

Rigatoni s anglickou slaninou a rajčinami

Bravčové mäso

Špenát varíme v osolenej vode asi 2 minút. Scedíme ho, prelejeme studenou vodou a dáme...

prazdny

Stratená zverina

Bezmäsité jedlá

Očistenú cuketu nastrúhame (na väčšie kúsky), pridáme najemno nastrúhané zemiaky, mlieko, vajcia, soľ...

prazdny

Hurky v lístkovom ceste

Bravčové mäso

Cibuľu nakrájame najemno. Osmažíme ju na miernom ohni v hrnci, pridáme cukor a necháme ...

prazdny

Vyprážaný syr inak

Hlavné jedlá

syr nastrúhame, šunku nakrájame. Misky si vytrieme maslom a vysypeme strúhankou, potom už len...

prazdny

Karfiolovo-arašidový sen

Bezmäsité jedlá

:D... no dnes niečo take kedže som mala plno arašidov tak som vyskušala:)..... pridať...

prazdny

Ravioly s hubovou plnkou

Cestoviny

Všetky huby nakrájame na malé kocky, opečieme na repkovom oleji, pridáme soľ, korenie a saké...

prazdny

Zemiakové placky s hlivou pečené v rúre

Bezmäsité jedlá

Najprv si udusíme hlivu. Na oleji osmažíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájanú hlivu, vegetu, ...