Pečená, tvarohová kytička fotorecept

Name: Pečená, tvarohová kytička (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: porcií
Ingredients: tvaroh hrudkovitý (Pilos nebo Olešnický); rajčiny; bylinková nať podle chuti (petržel, estragon, kopr.....); pepř; hrubý česnek; sůl; dobrý olej

mijaita, 4. septembra 2012

Foto: mijaita

Mám ráda jídla jednoduchá a hezká. Takto si peču obyčejný tvaroh. Většinou kupuji v Lidlu Pilos, protože je kulatý.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30 minút
príprava

10 - 15 minút
tepelná úprava

Suroviny

	tvaroh hrudkovitý (Pilos nebo Olešnický)
	rajčiny
	bylinková nať podle chuti (petržel, estragon, kopr.....)
	pepř
	hrubý česnek
	sůl
	dobrý olej

Postup

1
Plech nebo kulatou pánvici na paellu pokropíme dobrým olejem (používám citronový nebo česnekový). Položíme kulatý tvaroh který obložíme osminkami rajčat mezi která vložíme snítky bylinek. Tvaroh opět pokropíme chutným olejem, posolíme, opepříme, posypeme granulovaným česnekem nebo pepřem s citronovou kůrou, bylinkama ..... podle vlastní chutě.
2
Zapečeme pod grilem a opatrně naservírujeme na hodně plochý talíř. Opečeme bagetu s česnekovým máslem a zvolna si na kytičce pochutnáváme. Zapíjíme lahodným, černým čajem.