Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Fašiangový bravčový guláš

redakcia - fotkaredakcia, 8. januára 2010

Suroviny

600 g
100 g
50 g
200 ml
150 g
400 g
70 g




Postup

  1. 1

    Na masti opečieme nakrájané bravčové plece. Pridáme najemno nasekanú cibuľu a urestujeme ju. Posypeme ju mletou paprikou a zalejeme vývarom. Mäkké mäso vyberieme a do základu dáme rozvariť nastrúhaný zemiak.

  2. 2

    Varíme asi 20 minút. Šťavu precedíme a zjemníme smotanou.

  3. 3

    Nakoniec zavaríme pokrájané jablká a dochutíme majoránom a korením.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Vymazať
1560_1593008166 - profilový obrázok
babav
babav
Vdaka smotane by som to nazvala bravcovy paprikas ,lebo do gulasu mi nepasuje .
@zareaguj
Vymazať
1638_1306486916 - profilový obrázok
isar
isar
Dávam najprv cibuľu a na orestovanú mäso, lebo opačne - mäso pustí vodu a cibuľa sa na tom varí, nie restuje - leda, že najprv odparíme vodu z mäsa, ale načo si pridávať prácu? Mäso pred zemiakom nevyberám, ono si so zemiakom rozumie a ked je zemiak rozvarený, jablká dávam dusiť k mäsu, aby sa "stratili" a samozrejme olúpané. Možno postup trochu zmení chuť, ale nie k horšiemu a je menej nádob a práce.
@zareaguj
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Dusená kapusta s ryžou

Dusená kapusta s ryžou

Ľahká polievka z mrkvy

Ľahká polievka z mrkvy

Kakaová bábovka bez lepku s kokosom a mandľami (videorecept)

Kakaová bábovka bez lepku s kokosom a mandľami (videorecept)

Šalát s čiernou quinoou

Šalát s čiernou quinoou

Tipy na články z Varechy

Kráľovná jarnej zeleniny: 10 skvelých receptov na slaný koláč so špargľou

Kráľovná jarnej zeleniny: 10 skvelých receptov na slaný koláč so špargľou

Takto to bude fungovať: Minuli sa vám vajíčka? Budete prekvapení, ktoré suroviny ich v recepte dokážu nahradiť

Takto to bude fungovať: Minuli sa vám vajíčka? Budete prekvapení, ktoré suroviny ich v recepte dokážu nahradiť

Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú

Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú

Dostaňte koláč do formy: Málo alebo priveľa cesta? Praktické rady, ako sa vynájsť, keď nemáte správnu formu na pečenie

Dostaňte koláč do formy: Málo alebo priveľa cesta? Praktické rady, ako sa vynájsť, keď nemáte správnu formu na pečenie



Redakčné tipy z Varechy
  1. Polievky, mäso aj cestovinové rýchlovky. Vyberajte z našej ponuky, čo variť tento týždeň Magazín Varecha: Polievky, mäso aj cestovinové rýchlovky. Vyberajte z našej ponuky, čo variť tento týždeň
  2. Majonéza z oleja zo sušených paradajok TV Varecha: Majonéza z oleja zo sušených paradajok
  3. Kuskus s kukuricou a hráškom Recepty: Kuskus s kukuricou a hráškom
  4. Ľahká polievka z mrkvy Polievky: Ľahká polievka z mrkvy


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Majonéza z oleja zo sušených paradajok
    Majonéza z oleja zo sušených paradajok

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Zemiakové šúľance (fotorecept) Zemiakové šúľance +fotopostup
  2. Krémová polievka s medvedím cesnakom Krémová polievka s medvedím cesnakom
  3. Pesto z medvedieho cesnaku s orechami (fotorecept) Pesto z medvedieho cesnaku s orechami +fotopostup
  4. Kakaová bábovka bez lepku s kokosom a mandľami (videorecept) Kakaová bábovka bez lepku s kokosom a mandľami +video
  5. Dusená kapusta s ryžou Dusená kapusta s ryžou
  6. Kuskus s kukuricou a hráškom (fotorecept) Kuskus s kukuricou a hráškom +fotopostup
  7. Ľahká polievka z mrkvy Ľahká polievka z mrkvy
  1. Pudingová BB torta Pudingová BB torta
  2. Trojzávin (fotorecept) Trojzávin +fotopostup
  3. Kulajda - pravá juhočeská (fotorecept) Kulajda - pravá juhočeská +fotopostup
  4. Prívarok z medvedieho cesnaku (videorecept) Prívarok z medvedieho cesnaku +video
  5. Brokolicovo-hubový nákyp Brokolicovo-hubový nákyp
  6. Jednoduchý šalát z cottage syra Jednoduchý šalát z cottage syra
  7. Zapekaná bravčová panenka v slaninke (videorecept) Zapekaná bravčová panenka v slaninke +video
  1. Bravčové výpečky Bravčové výpečky
  2. Retro čokoládová roláda (fotorecept) Retro čokoládová roláda +fotopostup
  3. Pudingová BB torta Pudingová BB torta
  4. Trojzávin (fotorecept) Trojzávin +fotopostup
  5. Kôprová omáčka s prílohou z mletého mäsa (videorecept) Kôprová omáčka s prílohou z mletého mäsa +video
  6. Veľkonočné cheesecake vajíčka Veľkonočné cheesecake vajíčka
  7. Pink BeBe nepečený cheesecake (fotorecept) Pink BeBe nepečený cheesecake +fotopostup
  1. Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! VIDEO
  2. Trik, ako jednoducho odstrániť etikety z dóz a fliaš Trik, ako jednoducho odstrániť etikety z dóz a fliaš VIDEO
  3. Piškótový zákusok Včelie bodnutie Piškótový zákusok Včelie bodnutie VIDEO
  4. Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami VIDEO
  5. Nepečené karamelovo-arašidové rezy Nepečené karamelovo-arašidové rezy VIDEO
  6. Salámová roláda s olivami Salámová roláda s olivami VIDEO
  7. Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou Prudko návyková pistáciová nátierka s bielou čokoládou VIDEO
  1. Super recepty: Neviete, čo variť tento týždeň? Naše tipy na chutné obedy a večere to vyriešia za vás! Super recepty: Neviete, čo variť tento týždeň? Naše tipy na chutné obedy a večere to vyriešia za vás!
  2. Hrnčekové, s čokoládou aj s ovocím: 12 receptov na tie najlepšie jogurtové koláče Hrnčekové, s čokoládou aj s ovocím: 12 receptov na tie najlepšie jogurtové koláče
  3. 13 zákuskov z odpaľovaného cesta: Natrénujte si venčeky, veterníky či netradičný krémeš, aby to na Veľkú noc bolo dokonalé! 13 zákuskov z odpaľovaného cesta: Natrénujte si venčeky, veterníky či netradičný krémeš, aby to na Veľkú noc bolo dokonalé!
  4. Tradícia inak: Chuť na halušky, ale doma ani jeden zemiak? 11 receptov, ako ich uvariť aj bez nich Tradícia inak: Chuť na halušky, ale doma ani jeden zemiak? 11 receptov, ako ich uvariť aj bez nich
  5. Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú
  6. Fajnové aj dnes: 3 spôsoby, ako zohriať rezne zo včera. Zistite, ktorý z nich je tou najhoršou voľbou Fajnové aj dnes: 3 spôsoby, ako zohriať rezne zo včera. Zistite, ktorý z nich je tou najhoršou voľbou
  7. Voňavá dobrota: 12x ražniči, perfektný obed z rúry. Stačí len ponapichovať a upiecť Voňavá dobrota: 12x ražniči, perfektný obed z rúry. Stačí len ponapichovať a upiecť

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
  2. Recepty pred kamerou: Šišky, kysnuté koláče, zemiaková pizza aj nepečené dobroty. 15 najsledovanejších februárových videí Recepty pred kamerou: Šišky, kysnuté koláče, zemiaková pizza aj nepečené dobroty. 15 najsledovanejších februárových videí
  3. Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy! Januárové topky: Domáci pita chlieb, gyros z rúry či kura s ryžou z jedného pekáča. V najsledovanejších videách nájdete samé super tipy!
Ďalšie rebríčky