Čokoládovo-jahodový sen

Name: Čokoládovo-jahodový sen
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: celá rodina porcií
Ingredients: cukor kryštálový, 200 g; voda vlažná, 1 dl; vajcia, 4 ks; olej, 1 dl; múka hladká, 200 g; cukor vanilkový, 1 ks; prášok do pečiva (PDP), 1 ks; kakao, 2 čl; kompót jahodový, 1 ks; zlatý klas, 1 ks; mlieko, 250 ml; Hera, 150 g; čokoláda, 100 g; trubičky; čokoládové hobliny; džem

barboradurajkova, 3. marca 2013

Foto: barboradurajkova

Tento receptík sme si so sestrou vymysleli za pochodu. :D Dúfam že Vám bude chutiť aspoň tak ako nám :D :D Dobrú chuť

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
200 g	cukor kryštálový
1 dl	voda vlažná
4 ks	vajcia
1 dl	olej
200 g	múka hladká
1 ks	cukor vanilkový
1 ks	prášok do pečiva (PDP)
2 čl	kakao
Plnka:
1 ks	kompót jahodový
1 ks	zlatý klas
250 ml	mlieko
150 g	Hera
100 g	čokoláda
Na ozdobu:
	trubičky
	čokoládové hobliny
	džem

Postup

1
Štyri žĺtka vymiešame s kryštálovým a vanilkovým cukrom na penisto.
2
Pridáme vodu a olej a dobre premiešame.
3
Prisypeme preosiatu múku, do ktorej sme pridali prášok do pečiva .
4
Nakoniec zľahka vmiešame sneh zo štyroch bielkov.
5
Zlatý klas rozmiešame s 100 ml mlieka. Zvyšok dáme variť a dolejeme šťavou z kompótu.
6
Uvaríme puding a po vychladnutí primiešame Heru .
7
Jahody prekrojíme na poly a namáčame v čokoláde.
8
Vychladnutý korpus natrieme jahodovým džemom a poukladáme naň jahody.
9
Navrch navrstvíme krém a ozdobíme nastrúhanou bielou čokoládou a trubičkami. Dobrú chuť. :D :D :D