Foto: enerrgizer
pečené s mandľami a podávané s kávovým dipom...
príprava
na 200 °C
Postup
-
1
...lúpané mandle dáme do mixera s lyžicou trstinového cukru a jedným vaječným žĺtkom. Rozmixujeme, ale nie úplne na jemno, vznikne nám kompaktná lepivá hmota (proste sa to mixovaním spojí)...
-
2
...jabĺčka umyjeme, rozkrojíme a posypeme škoricou...
-
3
...jedno jablko na 8 častí, takže z jedného jabĺčka budeme mať po spojení s mandľami, tvarujeme rukami, dve jablkovomandľové gule, takéto...
-
4
... pokiaľ sa nám rúra vyhreje na 200°C pripravíme si kávový dip. V creme fraiche rozmiešame kávu s cukrom na hladký krém a šupneme ho do chladničky...
-
5
...jabĺčka som vložil do formy na muffiny a dal na 10 minút do rúry vyhriatej na 200°C. Vôňa pečených mandlí, škorice a jabĺk rozslinala celú rodinu :-) ...jabĺčka sú po upečení krehké a vôbec nevadí, ak sa pri servírovaní rozpadávajú, prelejeme kávovým dipom a ozdobíme lístkom stévie...dobrú chuť
ďakujem za super recept...
mezi bezlepkové zařadit.