Snehové špice
Na tieto snehové špice sa pamätám, ako dieťa , v cukrarni ich mali poliate fondantom a boli...
V rúre dusená ryža s kuracím mäsom
Turecký názov- Tavuk kapama :-) Je to vlastne ryža a kuracie mäso pripravené naraz v rúre,...
Šťavnatá čokoládová torta
Je to výborná, jednoduchá torta bez múky a hlavne čokoládová :-) inšpiroval ma taliansky...
Obyčajná kyslá fazuľová polievka
Milovala som kyslé polievky a hlavne tú od starkej. A toto je tá moja, ktorú...
Rýchla a jednoduchá bublanina
Recept na túto mňamkovú bublaninu mám z knihy Receptov zo života a robievam ju už zopár rokov,...
Kuracie stehná na panvici
pred niekoľkými dňami som tu čítala že na tejto stránke sú samé nezdravé jedlá. Asi tak 3...
Jelenie stehno s brusnicami a červeným vínom
Stehno opláchneme, očistíme od blán, okoreníme korením na divinu a osolíme. Na tuku ho...
Šampiňónový paprikáš pre Maťku
Moja dcéra Maťka má veľmi rada huby v akejkoľvek forme a veľmi často počujem od nej vetu...
Pečená plnená paprika v paradajkovej omáčke
Plnenú papriku robievam varenú no dnes som skúsila pečenú, je to síce časovo náročnejšie, ale...
Jablkový zákusok s mascarpone
Upiekla som jednoduchý svieži jablkový zákusok s mascarpone. Pre inšpiráciu si pozrite recept, pokiaľ máte...
Lúsková polievka
Pri zberaní poslednej úrody sa mi podarilo obrať aj zopár zelených lúskov. Uvarila som z nich...
Krkovičkový pekáč
U nás doma máme novú konkurenciu pre notoricky známy trojboj - vepřo-knedlo-zelo.
Hortobagy palacinky
Recept trochu náročný na prípravu, ale kto obľubuje maďarskú kuchyňu, neoľutuje tú námahu. Výsledok...
Linecký jablkovo-makový koláč
Chcela som doma potešiť mojich blízkych, tak som upiekla nenáročný, ale výborný koláč.
Smotanový koláč s tvarohom
Recept mam z kucharskej knihy Recepty zo zivota, urcite su tu podobne, alebo aj tento isty,...
Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)
S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...
Údená ryba
Niečo pre ozajstných milovníkov rybaciny. Nepoznám chutnejšie pripraveného pstruha. Môže to byť samozrejme aj iná...
Bryndzové tyčinky, ktoré sa hodia kedykoľvek
Slané bryndzové tyčinky sú vďačné chuťovky na akúkoľvek príležitosť. Upečte ich na oslavu, na sviatky,...
Jeleň na červenom víne
Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....
Grécky šalát
Mám rada Grécko a s ním aj ich kuchyňu:) Tento recept je jednoduchý, časovo nenáročný a výsledok...
Poleva na perníčky
Toto je 40 rokmi praxe overený recept na polevu na perníčky. Dúfam, že je tu...
Bryndzové zemiaky
Toto zvyknem robiť keď sa ponáhľam a nemám čas vyvárať. Zemiaky používam surové, ale ak...
Putimské bravčové rezance
Jednoduché, rýchle a chutné jedlo. Ide o tradičnú juhočeskú pochúťku podávanú v reštauráciách a jedálňach....
Zemiakové drapáky
Neviem ci sa to takto spravne vola, ale takto sme to vsetcia z nasej oblasti od...
Vykostené plnené stehná s ryžou a kroketami
Toto jedlo vzniklo čisto náhodne. Večer som z mrazáku vybrala stehná, ktoré som mala v pláne len...
Lekvárové perky
Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...
Špenátové lasagne
Z masla, mlieka, mäkkého syra pripravíme syrovú omáčku, ktorú dochutíme nastrúhaným cesnakom, mletým...
Bryndzové halušky
V máji som si kúpila do zásoby bryndzu. Mala som doma aj oravskú slaninku ....
