Slivkové gule , šúľance fotorecept

Postup

1. 1

   V šupke si uvaríme zemiaky obielime a ich.

   
2. 2

   Necháme ich vyhladnúť a nastrúhame.

   
3. 3

   Do nastrúhaných zemiakov pridáme cukor, soľ, vajce, detskú krupicu a trocha múky postupne pridávame múku aby cesto nebolo príliš tuhé.

   
4. 4

   Spracované cesto rozdelíme na dve polovice.

   
5. 5

   Každú polku vygúľame. Necháme chvíľku odpočinúť.

   
6. 6

   Zatiaľ si očistíme slivky ak máte kompótové zlejeme cez sitko a necháme dôkladne odkvapkať.

   
7. 7

   Cesto si postupne nakrájame rukou vytvarujeme malý kruh vložíme slivku. Ja som mala slivky trocha kyslejšie tak som dala trocha cukru.

   
8. 8

   A potom už iba gúľame ak nám ostane cesto tak spravíme šúľance (u nás takzvané curáčky)...

   
9. 9

   Gule vložíme opatrne do vriacej vody, ja vodu trocha solím. Postupne gule vyplávajú a to je znamenie že sú uvarené necháme ešte 2min povariť a vyberieme z vody. Postup opakujeme aj so šúľancami.

   
10. 10

    Ja osobne milujem mak. Tento krát sme skúsili kombináciu trocha rozpusteného masla kyslá smotana a mak s cukrom :-D Prajem dobrú chuť.