Národné kuchyne

Znova talianov recept :) Bola som však prekvapená, aký rýchly a zároveň chutný dezert to je.

Jablká vo vlastnej šťave

Je sezóna skorých bielych jabĺk a každý rok si ich takto pozaváram na zimu ... na...

Rolka z bravčového karé

Môj receptík na veľmi sýte papaničko.

Pravé české buchty

Ako milovník tradičnej českej kuchyne som si vyhľadal tento recept a vyskúšal. Opäť nesklamal, rozdiel...

Veľkonočná cvikla

Ďaľší príspevok k Zemplínskej Veľkej noci...

Placky z hlávkovej kapusty

Máme veľmi radi tieto placky. Sú jednoduché a rýchle na prípravu a zároveň veľmi chutné...

Výborná koložvárska kapusta s kyslou smotanou

Medzi poklady domácej kuchyne jednoznačne patrí aj skvelá koložvárska kapusta. My sme ju zapiekli s kyslou...

Panenka v oravskom župane

Bravčová panenka je jemné a veľmi chutné mäso, na jeho prípravu stačí jednoduchý postup a výsledok...

Thajské kuracie červené karí

Kuracie mäso

Veľmi sme si obľúbili thajskú kuchyňu a preto ju aj pomerne často pripravujem. Toto je jeden...

Moja držková polievka

Polievky

Za mlada som neznášal vnútornosti, až ráz v jedálni nebolo čo jesť a zostala len držková...

Jahodový džem

Nátierky

Milujem domáce džemy, na raňajky k hrianočke s maslom ...

Tradičné bratislavské rožky

Keď mi na výstave Danubius Gastro darovali tento recept na tradičné bratislavské rožky mala som ich chuť...

Tradičné sadlovníky

Bola zabíjačka, bolo sadlo... a teda boli aj sadlovníky:-)

Najjednoduchšie a najlepšie pagáčiky

Slané chuťovky

Do misky som si dala múku, soľ, zmäknuté maslo a jogurt. Všetko som dobre...

Hlávková kapusta na karameli a pečená krkovička

:-D

Domáci vlašský šalát

Rýchla studená pochúťka

Utopenci z Chocholnej

Toto chlapské jedlo robievam vždy vopred ako ideme s partiou na chalupu do Chocholnej pri Trenčíne...

Domáce klobásky

ošupeme si cesnak, pomelieme maso, my sme mleli na 22 mlynceku :)) zamiešame so vsetkymi...

Panna Cotta - dezert

Talianska klasika - očarujúco jednoduchý a chutný ľahký dezert. Podáva sa buď s karamelovým krémom, ale...

Zemiaková omáčka po záhorácky

Tento recept mám od jednej známej. Má to byť omáčka, no u mňa je...

Najlepšia bublanina na svete :)

Zaľúbite sa do nej ;)

Zemiakové drapáky

Zemiakové drapáky sú z klasického zemiakového cesta. Tradične sa podávajú ako príloha ku kyslým polievkam, ...

Medovníčky

Mäkučké ihneď po upečení. Sú naše tradičné a najobľúbenejšie a najradšej ich pečiem na Vianoce ;-)......

Šunkovo-syrové slimáky

Prvýkrát mi ho priniesla mamka do nemocnice. Ani neviem prečo, či z dôvodu nechutnej nemocničnej...

Gyros s kuracím mäsom v tortille

Kuracie mäso

Ak máte chuť na niečo rýchle, spravte si gyros v tortille :)

Hrnčekové pečené buchty s lekvárom

Dnešné pečené buchty, pochúťka pre veľkých aj malých. Naozaj jednoduchá príprava, vhodné pre deti...

Mrkvová torta

Torty

Recept je z knihy Šéfkuchár v Paláci od vydavateľstva Ikar.

Medové rezy podla mojej svokry

Tento receptik je velmi oblubeny u mojho priatela kedze mu ho pekavala jeho mamina a teraz ho...

Domáci syr z kravského mlieka z automatu

Objednala som si origoš syrársku súpravu pre začiatočníkov, ku ktorej bol aj podrobný návod, ako...

Kurací špíz

Kuracie mäso

Rýchly obed alá čo dom dal... Moja prvotina :)

Vianočné medovníčky

Toto je recept, ktorý som dlho hľadala. Nakoniec kombináciou viacerých som dosiahla taký ktorý sa...

Domáca škvarená bravčová masť a škvarky

Dostala som od farmára dodávku čerstvej domácej slaniny na masť, takže som sa pustila ihneď do...

Marinované rezne pečené so zemiakmi

Marinované rezne s prílohou z jedného pekáča, jednoduché, chutné a lacné jedlo, ktoré si...

Bratislavské rožky

Rožky s veľkým množstvom plnky a jednoduchým tvarovaním, pri ktorom sa nám nestane, že ak...

Zámocké srnčie medailónky

Hlavné jedlá

Úplne jednoduchý, ale vynikajúci recept. Robila som prvý krát, ale už ho mám vo...

Tiramisu bez vajec