Srnčie mäso na mandliach a tymiane

redakcia - fotkaredakcia, 5. októbra 2009
4
porcie
20 minút
príprava
40 minút
tepelná úprava

Suroviny

600 g
1 ks
1 KL
1 téglik

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Srnčie mäso nakrájame na rezance, osolíme, okoreníme a posypeme tymianom. Pokvapkáme olejom a necháme cez noc odležať.

  2. 2

    Potom mäso osmažíme na oleji, po chvíľke pridáme na kolieska nakrájaný pór a mandle.

  3. 3

    Keď je všetko hotové, zalejeme jedlo smotanou, ktorú necháme trochu odpariť, aby vznikla omáčka.

Diskusia k receptu