Národné kuchyne

Na tuku do tmava urestujeme najemno nakrájanú cibuľu, podlejeme vodou a pridáme karotku a kukuricu...

Lekvárové perky

Dezerty

Spi dieťatko, spiže, mamka varí slíže. Syrové, makové, perky lekvárové. Takto...

Jahodové gule zo zemiakového cesta

Určite keď chcete potešiť svojich blízkych alebo drobcov, oplatí sa uvariť takúto dobrotu.

Kovačin - orechový koláč

Kovačin, prečo práve tento názov? Recept je opäť zo zošita mojej nebohej babky a možno to...

Zapečené rezne s cibuľou a tatárkou

Recept pochádza z etikety tatárky :) a robím ho keď mám na neho chuť v čase obeda....

Mrkvová nátierka na bezlepkovom chlebíku

Dobrých receptov na chutné nátierky nikdy nie je dosť. Dnešný recept, mrkvová nátierka na bezlepkovom...

Tvarohová nátierka

Tvaroh rozmiešame, pridáme všetky prísady najemno postrúhame (mrkvu, uhorky, aj vajce).

Hovädzí guláš

Hovädzie mäso

Hurá. Guláš je vynikajúce jedlo a ja sa vždy teším, keď si ho môžem pripraviť...

Rozprávkové wafle na raňajky

Príprava je jednoduchá a výsledok je na nezaplatenie. Nielen sa ráno dobre naraňajkujete, ale Vám...

Zemiakové posúchy

Večera

Toto starodávne jedlo som nerobila veľmi dávno, trochu som zaspomínala na môjho svokra, ktorý bol vo varení...

Makové pirôžky

Z prísad si vymiesime nelepive makké cesto a nechame 1 hodinu kysnut. Potom ho vyvalkame...

Ukladaná kapusta, maďarský recept (rakott káposzta)

S týmto receptom som sa stretla zakrátko potom, ako som sa vydala. Naučila som sa...

Pirohy plnené lekvárom

Jedlo ktoré neodmietnu ani tí najnáročnejší. Toto bolo jedlo môjho detstva. Kto na nich vyrastal...

Zemiakový majonézový šalát

Tento šalát je náš rodinný poklad, ktorý nás naučila robiť moja mama a ona ho robila...

Smotanový koláč s tvarohom

Recept mam z kucharskej knihy Recepty zo zivota, urcite su tu podobne, alebo aj tento isty,...

Jednoduchý kapor

Hlavné jedlá

V jednoduchosti je krása. Pre ryby platí dvojnásobne ešte jedno pravidlo: čím čerstvejšie suroviny tým chutnejšie...

Bazové víno Malaga

Nápoje

Tento recept mám z knižky Mária Hajková:konzervujeme jednoducho a dobre. Víno som robila dávno, je tmavo červené,...

Kurací guláš

Kuracie mäso

Neviem, ako som mala nazvať toto jedlo :) Robievam ho celkom často, lebo je rýchle...

Pupáky s makom

Hlavné jedlá

Koleno na čiernom pive z pomalého hrnca

Doporučujem každému, určite sa dá robiť aj v pekáči, no mne tento spôsob prípravy ušetril...

Katov šľah

tento recept mám od svojej bývalej vedúcej Ivanky

Pórová polievka s haluškami

Jemná, lahodná.

Hrudka z kravského mlieka

Je to jednoduché ... vyskúšajte ... :)

Trdelník prvotina

Jasné že recept je , , skalický, , , ale ja ho robím prvý krát, preto...

Jeleň na červenom víne

Hlavné jedlá

Dostala som krásne mäsko z jeleňa tak som chcela niečo fajné z neho urobiť .....

Bulgur pilaf

Velmi jednoducha a chutná príloha. Takto pripravený bulgur môžte podávať, ako výbornú prílohu namiesto ryže...

Žerbó rezy

Tento koláčik som upiekla, keď som mala chuť na sladké.

Kukuricová-krémová polievka

Tento recept som našla na internete. A keďže mám rada kukuricu, tak som si ju...

Osso buco

Večera

Osso buco je taliansky tradičný recept známy od 19. storočia, má dve základné verzie, ...

Kuracie mäso v páci

Kuracie mäso

Kuracie mäso v paci, je to jedlo ktoré pripravujem buď na nedeľný obed alebo keď očakávame...

Börek z tenučkého cesta

Tento fantastický chutný a chrumkavý börek robievam často. Tento raz je to trocha zjednodušená verzia, ...

Moje vanilkové rožky

Dezerty

Tieto vanilkové rožky sa topia na jazyku. Najlepšie aké som kedy jedla.

Obyčajná vajíčková nátierka