Hovädzie kocky na smotane

izabella929 - fotkaizabella929, 24. januára 2016

Dnešný sviatočný obed z hovädzieho mäsa..

3
porcie
10 minút
príprava
55 minút
tepelná úprava

Suroviny

450 g
50 g domáca
1
2 strúčika
2 PL domáci
1 PL
podľa chuti
 celá
250 ml kyslá




Postup

  1. 1

    Hovädzie mäso som umyla, osušila, pokrájala na kocky.Na rajnicu som dala pokrájanú slaninu, nechala som ju roztopiť a pridala som pokrájanú cibuľu a cesnak.Pridala som pokrájané mäso a spolu som nechala podusiť 10 min. za stáleho premiešavania.Potom som mäso posypala mletým korením,štipkou rasce a posypala mletou červenou paprikou.Pridala som kečup a podliala som malým množstvom vody.Počas dusenia som podlievala iba malé množstvo horúcej vody.Hotové mäkké mäso som zaliala smotanou, v ktorej som rozmiešala 1 PL. hladkej múky.Ešte som chvíľočku nechala prejsť varom a odstavila.Mala som zmrazenú domácu knedľu, zohriala som ju, pokrájala a uložila na taniere,pridala som hotové hovädzie kocky.Podávala som so zeleninovým šalátom.Prajem vám dobrú chuť..

    Hovädzie kocky na smotane  - obrázok 1

Diskusia k receptu

olinecka
Izka ,ako som písala na FB,mňamkove.Máš u mňa 5*****
jack
Veľmi pekné servírovanie.Aj očká jedia.
sracz
Hovädzie a smotana sú véééľmi dobrí kamaráti a ak ich "posadíš" na takto "perfiš" dekorovaný tanier, tak potom to je festivalový koncert pre "jazyk, papuľku a bruško" v jednom orchestri! Izka milá a predobrá, čaruješ s pôvabom sebe vlastným!
izabella929
@sracz , no som rada, že sa ti tá kombinácia páči...) bolo to skvelé jedlo a ďakejem pekne za pochvalu.-)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia