Národné kuchyne

Plnené kurča je v našej rodine obľúbené, ale väčšine členov vadia kuracie kosti. Tak som...

Kuracie nugety

Expresny recept! Vhodne hlavne pre deti a su lepsie ako z McDonalda. Je to oblubene jedlo...

Almáš pité - krížom-krážom

Recept mi kedysi dávno dala švagriná Gitka, robím ho cez rok veľmi často a je to...

Novozámocké rezy-moja verzia

Hľadala som ich na Vareche ale nenašla, no "vygúglila" som 3 rôzne recepty, z ktorých...

Indiánky z plechu

Recept mám od mojej mamy, nerada varila, ale rada a dobre piekla. Tak tu...

Tvarohové tiramisu

Žĺtky vymiešame s vanilkovým a kryštálovým cukrom nad parou do husta.

Cesnakové lístkové pagáče

Bezmäsité jedlá

Cesnakové lístkové pagáče sú starodávnym receptom našich babičiek, ktoré sa podávali najčastejšie k sýtym polievkam na...

Papriková čalamáda sterilizovaná

Prílohy

Minulý rok som sem dala úplne skvelú paprikovú čalamádu bez sterilizácie. teraz som robila paprikovú čalamádu...

Moravské koláče

Do časti teplého mlieka nadrobíme droždie, pridáme lyžičku hladkej múky, cukru a riadne premiešame...

Orechová torta

Dopredu sa chcem ospravedlniť, že nie som vôbec odborníčka na torty. Neviem ich zdobiť a preto tortu...

Pampušiky plnené lekvárom

Sú to vlastne šišky, trocha recept sa líši ako klasika, ale sú výborné.

Salašnícky guláš s kapustou

Bravčové mäso

Takto sme sa pripravovali na zber hrozna. Guláš, ktorý sa môže pripravovať aj s kyslou aj čerstvou kapustou a tiež sa môže použiť ľubovoľné mäso....

Torta Sponge Bob

Je tu niečo aj pre detičky :))))) Kamoška ma poprosila či by som jej synovi upiekla tortu...

Mliečna ryža

Umyté jahody si nakrájame na malé kúsky. Potom si nakrájame sušené ovocie. Kúsok manga...

Jelenie závitky so šípkovou omáčkou

Rýchly krémeš

Mám rada inovované koláčiky a zákusky. Jedným z nich je aj tento krémeš. Odlišuje sa...

Krabí šalát

Šaláty

Nie je síce krabí v pravom slova zmysle, ale my - chudobnejší národ si vystačíme aj...

Kváskové opekance

Chcem sa s Vami podeliť s našim rodinným receptom na opekance, ktoré na vianočnom stole u...

Bryndzový posúch

Ďalší recept z knihy Slovenský rok . Recept pochádza z Oravy . Nie je náročný...

Kysnutý závin s plnkou

Toto je moje obľúbené kysnuté cesto. Na Vianoce plnené orechovou alebo makovou náplňou alebo, ako...

Čokoládová torta v bodkovanom golieri

Vlacna cokoladova torta chutna aj bez kremovej plnky.

Vianočka od p. Žideka

Včera som pozerala program Nebíčko v papuľke a tam p. Žídek piekol aj vianočku a tak...

Plnené perníčky

Medovníkové perníčky plnené slivkovým lekvárom.

Tvarohová roláda s jahodami

Spravíme si sneh, pridame cukor este trochu vymiešame, dame zltky , muku a kypr. prasok....

Konfitované mäso z jeleňa so zemiakovo–hubovým pyré

Kuřecí směs na asijské variace

Tak abych nedělal jen retro, tak zase něco na jiné téma a dnes si dáme něco...

Krkonošské kyselo so žitným kváskom

Bezmäsité jedlá

Či som sa dostatočne priblížila s receptom k regionálnemu receptu nechám na posúdení tých, ktorí recept...

Grilovaná makrela s extra chrumkavými zemiakmi

Makrely umyjeme, na koži urobíme ostrým nožom zarezy a nasolíme. Zemiaky očistíme, nakrajame na štvrťky a dame...

Skladané zemiaky à la Hujer

Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.

Šľahačková bublanina z hrnčeka

Bublanina je na prípravu naozaj veľmi ľahká, zaberie pár minút, ale výsledok stojí za to....

Klasická torta

Kúpila som si Zeesan čokoláda a rastlinnú smotanu, a vyskúšala som to na tejto tortičke...

Tvarohový koláč s makom

Z uvedených surovín vypracujeme cesto.

Feniklová polievka

Bezmäsité jedlá

Fenikel očistíme a nakrájame na kocky. V hrnci speníme na masle nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme...

Dnešná veľmi vydarená pizza

Večera

Dnes na nákupe som dostala veľkú chuť na syrovú pizzu. Tak som nakúpila suroviny a výsledok...

Michalky v octe

Kto ich doteraz nezbieral, nevie, o čo prišiel.

Kuracie prsia v smotanovej omáčke s kuriatkami a pažítkou