Miešaný letný šalát fotorecept

pusta - fotkapusta, 31. augusta 2015
Miešaný letný šalát (fotorecept)
Foto: pusta

Naša chutná domáca klasika z letných šalátov, robievam z čerstvých paradajok, zelenej papriky, uhorky a červenej cibule.

4
porcie
30 minút
príprava
10 minút
tepelná úprava

Suroviny

4 ks čerstvé
2 ks
1 ks
1 ks červená stredne veľká
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti
podľa chuti čerstvo mleté

Postup

  1. 1

    Očistenú červenú cibuľu som pokrájala na mesiačiky, dala do misy...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ...pridala som umytú, jadrovníka, žiliek a semienok zbavenú zelenú papriku, pokrájanú na prúžky,...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    ...umyté paradajky, pokrájané na mesiačiky,...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ...umytú neošúpanú uhorku, pokrájanú na kolieska,...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    ...citrónovú šťavu,...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    ...soľ, čerstvo mleté čierne korenie, premiešala, dala do chladničky na chvíľu odležať do chladničky, nerobím zálievku a nepridávam ani vodu, zelenina si pustí sama vody dosť, až ked šalát vyberiem z chladničky, ešte raz premiešam a až tesne pred podávaním po rozdelení do misiek si každý pridá olivový olej sám, ev. dochutí podľa seba,...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    ...podávala som včera vychladený šalát k obedu,...

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ...výborne sa hodí k vyprážanému mäsu, k vyprážanej hydine, k rôznemu pečenému mäsu, má osviežujúcu veľmi príjemnú chuť, najmä teraz v horúcich dňoch, ked je čerstvej letnej zeleniny dostatok.

    Miešaný letný šalát (fotorecept) - obrázok 8

Diskusia k receptu

marcel83
Tak aj my robime salaty (kto nie?), ale tymto sa chvalit.... Velmi kvalitny recept. Musim si ho vytlacit a zalozit, aby som nahodou nezabudol, ako nakrajat zeleninu a poliat olivacom (balsamicom).

PS: Soli a "citronuje" sa az v salatovej miske tesne pred konzumom, nakolko sol a citron sa s cibulou moc nemusia, ked su spolu dlho ;-) Osobne by som vsak nesolil...
wurst
@sheilinka01 Nerozoznáš limetku od citronu, tebe nejde o recept, tak to je výkon!
@buchtabuchta Mhm,máš super hodnotenie, keby ti nedošlo, tak v jednoduchosti je krása!
Mne sa recept páči, komu nie, nech ide inde, nech pozrie svoje recepty v prvom rade D
Aj ja robievam, chutný rýchly recept 5*
sheilinka01
boze pusta, ze ti to uz vazne nie je trapne...nerozumiem preco redakcia nezasiahne ked je ocividne, ze tu ma x nickov a sama si komentuje a hodnoti svoje recepty.
sheilinka01
a este k tomu, co kto nerozozna, nie je to tak davno co si mala problem rozoznat zeruchu od polnicka, tak prosim najskor pozri na seba a svoje chyby. Pokial si pamatam, ani si sa velmi nebranila, ze to je urcite limetka ako mas vo zvyku.
2x xyz a afataga
jujoska
Pusta este nestihla vsetkych poprihlasovat, aby to tu kladne ohodnotili. Asi musi byt dobre nasrdena ze ju opat raz odstavili z komentovania staby Pusta1, teraz nam to vsetkym ukaze a zamori Varechu dalsimi a dalsimi nickmi.
sheilinka01
ok, ja som totalne vedla, ale ty trpis poruchou identity, uplne zbytocne je s tebou diskutovat. Kludne si pridavaj dalsie recepty ako krajas zeleninu, sama si ich komentuj a hodnot ak ta to robi stastnou.
2x havino a xyz
jujoska
mimochodom niektory z nickov by mi mohol povedat, co sa tepelne pripravuje 10 minut? Alebo sa to tyka salatu ako takeho, ktory sa pripravuje v pekelnych horucavach?
wurst
@sheilinka01 To je tvoj problém, nie môj.
Tvoja vec, ked si to myslíš D
Recepty nepridávam a budem hodnotiť recepty, ktoré sa mi páčia.
Nebudem si od Teba pýtať dovolenie, to je moja vec.
buchtabuchta
@wurst - Máš ich 11, tvoj koment k šalátiku má len 11 srdiečok. Keby si ich mala 25, tak ich bude mať 25. Ale na to ti šikovnosť nestačí, to už je veľa. Pa ciciuš, klikaj ďalej keď nemáš čo iné robiť.
radox1
no uz som sa bal,ze to tu prestalo mat stavu.
je mi zahada,preco uz pusta nedakuje a neodpoveda na prispevky,nakolko je na nich zavisla.
zajtra poprosim recept na uvarenie vajicka na tvrdo,samozrejme s bohatou fotodokumentaciou a putavym popisom.
dal som vam 5* za to,ze myslite aj na dementov,ktori tento recept s vasim pricinenim urcite zvladnu
buchtabuchta
Pusta odpovedá protiúderom, môj recept, ktorý tu prešiel takmer bez povšimnutia dnes navštívili dvaja jej pohrobkovia. Ale kde sú tie časy, keď si pod receptom na teplú vodu bez soli mala 200 komentov. Lajdačíš sa, kašleš na varechu, to nie je pekné.
1x xyz
lindchen
Bože, zasa hejtujete, mne tento receptík výborne doladí najbližší obed, napr. šaláty vôbec neviem robíť, netuším, čo do nich dať. Možno by ste sa mohli trochu vžiť do nezručných ľudí, ktorí nevedia variť, ocenili by ste aj takéto recepty. Keď sa vám recept nepáči, načo sem leziete komentovať?!
hadik
Ale však nie je to zlé, načo toľko negatívnych komentárov, ľudia ,vy sa tu beriete podaktorí strašne vážne, akoby ste hrali očko o peniaze.
strucik
Mne sa recept veľmi páči, množstvo fotiek nepochybne pomôže začiatočníkom a chuť je isto skvelá. A kto si ako nakrája cibuľu, to už je na ňom, pre mňa aj tak určite lepšie než polovica prekombinovaných šalátových receptov tu na Vareche, tu si viem aspoň predstaviť tú chuť.