Národné kuchyne

Dostal som jednoducho chuť na niečo fajnové :) Tento recept je náročnejší na rýchlosť a koordináciu...

Hovädzia roštenka s hubovou omáčkou

Bazalkovo-cesnakové švŕľky

Rýchly slaný snack - aj pre nečakanú návštevu... má len jednu chybu ... rýchlo sa...

Ryzovy pilaf s hubami a prosciuttom

Hlavné jedlá

Jednoduche, rychle a velmi chutne jedlo.

Čardášové ragú

Mäso pokrájame na pásiky, v miske ho premiešame s olejom a necháme v chladničke aspoň hodinu...

Hubová nátierka s bryndzou a tvarohom

Tvaroh rozotrieme s maslom. Pridáme trošku pálivej papriky, na drobno pokrájanú cibulu, rascu, sol a premiešame....

Škoricové keksíky

Skúsili sme tento recept v predstihu. pred Vianocami, aby sme otestovali, či bude chutiť. A...

Valentínske srdce - Tiramisu

Torty

Nuž, ak ešte stále neviete, čím prekvapiť svojho milovaného na Valentína, mám pre Vás...

Evkin šalát

Šaláty

Tento jednoduchý a pritom veľmi osviežujúci šalát robieva moja dcéra, preto aj ten názov. Je...

Kukuřičky a cukrový hrášek na sezamovém oleji

Výborná, letní rychlovka

Huevos Rancheros (Rančerské vajíčka)

Obľúbené kovbojské raňajky. V preklade rančerské vajíčka, pôvodom z Mexika, tradičné a obľúbené aj...

Pečenec s uhorkovou omáčkou

Kuracie mäso

Tak som zasa raz kombinovala a špekulovala. A prečo pečenec? Pre dve veci. :-)

Rýchly jablkový koláč

Koláče

tento koláč pripravujem dosť často, nakoľko je rýchlo urobený a aj rýchlo zjedený.

Zemiaková cibuľocesnačka

Veľmi zdravá jednoduchá polievočka, ktorú ľúbia aj deti.

Sezamové rezance s arašidmi

Oleje, omáčky, maslo a šťavu spolu vyšľaháme v miske. Bude z toho dresing.

Veľmi dobré cesto

Dezerty

Recept mám od kamarátky je super.

Domáci chlieb

Chlieb

Vďaka Covidu som bola nútená naučiť sa piecť chlieb - nie kvôli hygiene, ale pretože mám...

Morka s vôňou citrusov a bylinkami

Hlavné jedlá

famózny to vtáák:))

Gratinovaný celer

Niečo pre vegetariánov...

Cestovina s hadomorom (čierny koreň)

V mojom bio-zeleninovom balicku bol hadomor (cierny koren). Bolo to uz parkrat, co som ho...

Kuracie medailóniky s dusenou zeleninou

Kuracie mäso

Rusian šalát

Tento recept pochádza z Ruska. Je velmi chutný.

Orechovo-karamelový a bezlepkový zákusok

Dezerty

Vyskúšala som bezlepkovú verziu, ale ak urobíte z bežnej múky, bude cesto kompaktnejšie a nebude...

Bezlepkové zemiakové placky

Zemiaky a cibuľu nakrájame na menšie kúsky a rozmixujeme na jemnú kašu. Pridáme 3 strúčiky prelisovaného...

Marlenka

Koláče

Vyskúšajte či je lepšia tá kupovaná, alebo doma upečená ;)

Tagliatelle s mäsovými guľkami a cukinou

Polenta s kapary, šampiňónmi a ovčím syrom

Polenta je vlastne kukuričná kaša. Varí sa z kukuričnej múky, vody a soli. Pochádza z...

Gazdovské pirohy plnené praženicou

Aj takto sa môžu pripravíť slovenské, dobroty.

Tekvicovo-piškótový dezert s Muhallebi

Dezerty

Velmi jednoduchy, ale pritom velmi chutny studeny desert z tekvice na pecenie :-)

Fazuľová polievka s kakaom

Recept od <a href="http://www. marekmraz. com/" target="_blank">Mareka Mráza</a>

Mäsové závitky z kapustných listov

Hlávku kapusty rozoberieme na listy, ktoré sparíme horúcou vodou, naplníme, zvinieme a previažeme...

Taboulé oriental

Šaláty

Recept na predjedlo z kuskusu od mojich francúzskych priateľov. Kombinácia pre niekoho neskombinovateľných surovín, ale...

Pšenicový salát s fenyklem

Ojedinělý, vynikající salát nejen letních dnů. Jednotlivá množství záleží na chuti.

Plnená kuracia koža

Mám ho od známej a oblizovala sa celá naša rodina vrátane babičiek a dedkov...

Celozrnné linguine s omáčkou z tofu

Milujem stredomorskú kuchyňu, a tak som sa rozhodla vymyslieť na dnešný obed vegetariánsku verziu cestovín...

Argentínsky rump steak s vínovo-horčicovou omáčkou