Rýchle a chutné jedlo, ktoré má rád aj člen, ktorý ryby inak nemusí ..
4
porcie
porcie
5-10 minút
príprava
príprava
15-20 minút
na 170 °C
na 170 °C
Postup
-
1
Na olej osmažíme pór a huby. Nemusíme dlho, pridáme korenie gyros. Medzi tým si nastrúhame syr. Do zapekacej misy, ktorú vymažeme olejom poukladáme kúsky ryby (výhodou je, že to tam môžete dať aj zmrazené) na vrch pridáme zmes húb a póru (nemusíme chladiť), posypeme syrom a dáme zapiecť. Ja to chvíľku pečiem zakryté a neskôr na pár minút nechám zapiecť. Pridáme zemiaky alebo šalát.
zloženie korenia gyros je: soľ, sušený cesnak, sladká paprika, čierne korenie, paprika šipľavá, oregano, rozmarín a šalvia