Národné kuchyne

Veľmi chutná bábovka s kúskami ovocia a kúskami čokolády....

Raňajková morčacia pečeň na slanine

Večera

Vopred sa Vám všetkým ospravedlňujem za nekvalitný titulný obrázok. Niečo sa mi pri fotení „poondilo, ...

Štrúdľa s jablkami, orechami a brusnicami

… te Flérkó-mámo a depak só dvéřka z té kadibudky? Toš si slepé pazgřivče, nebo nevidíš,...

Knedľové rezne

Večera

Recept na využitie zvyšku knedle, ktorá nám ostala.

Hubové ragú

preto lebo zbožňujem huby a je od švagra.

Držkačka z muchotrávky ružovej

Večera

Držky milujem, bola som na hríby , no zadarilo sa pár muchotráviek ružových. Skúsila som a podarilo...

Klobása v kapustovom cestíčku

Bravčové mäso

Zabíjačka patrí k pokladom slovenskej gastronómie. Nie je len o svojských chutiach, ale aj o...

Lahôdkové fašírky Royal

Kuracie mäso

Tento recept som použila na výrobu fašírok pripravovaných vo veľkej kuchyni. Jedli ich nóbl hostia a...

Zapekaná kyslá kapusta s krkovickou

Bravčové mäso

tento recept pochadza z madarska robievala ho moja krsna mama mame ho radi mnozstvo nepisem zalezi kolkych...

Višňová strecha

Tento recept som našla v jednom časopise, je stým piplačka ale oplatilo sa :)))))

Čokoládový bezlepkový rez

V hrubostennej nádobe necháme rozpustiť maslo, horkú čokoládu, smotanu a práškový cukor. V ďalšej...

Mandarínky v župane

Na Vianočné sviatky som ešte nezačala piecť. Mám rada čerstvé pečivo. No nejaká sladkosť sa za...

Zazvorovo-škoricové keksy

Zrovna dnes som ho po prve robila je vynikajúci aspon mne velmi chutí

Hlivovo–fazuľový paprikáš

Bezmäsité jedlá

Cibuľu pokrájame nadrobno a urestujeme na oleji. Pridáme pokrájanú, umytú hlivu, chvíľu miešame a...

Výborné pečené jahňacie stehienko

Mäsko si umyjeme a odblaníme. Prešpikujeme asi piatimi strúčikmi cesnaku, a polovičným množstvom slaninky. Potom...

Kuracie prsia s údeným mäsom

Bravčové mäso

Kuracie prsia naklepeme cez foliu. Posolíme, okoreníme a krátko neháme odstáť. Na každý...

Domáce makové mlieko

Nápoje

Výbornou náhradou klasického mliečneho nápoja je domáce mlieko pripravené z maku. Chutí príjemne, krémovo a...

Jambalaya

Dakedy ťažko hľadať slová, ale skúsim - úplne iné rizoto z Louisiany ?

Francúzske špagety

Hovädzie mäso

Do väčšieho množstva vody dáme variť špagety. Kým sa uvaria, speníme cibuľu na rozohriatom oleji,...

Fíkový desert

Mám recept od známého Turka. Zaměnila jsem melasu za dobrý med. Creme fraiche jsem...

Kysnutý rebarborový koláč s jahodami a mrveničkou

Bourguignon

Hovädzie mäso

Keby som mal kilo hovädzej lopatky a deň voľna, tak si urobím BOURGIGŇON!A ako?Jednoducho-

Základná smotanová marináda na rôzne druhy mäsa

Prílohy

Je to kyslá marináda, hodí sa na údené aj neúdené mäsa, kyslé ryby atď....

Netradičná nátierka

Kuracie mäso

Tento recept mám od mojej sesterničky z Moravy. Najskôr ma zarazila kombinácia surovín ale výsledok...

Briošky z mandarinkového cesta s figovou náplňou

Inšpirovaná týmto blogom http://www. tasteofbeirut. com/2011/04/fig-rolls/.

Vianočný štedrák

Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...

Kuracie stehná so šípkovým lekvárom

Kuracie mäso

Takto urobené kuracie stehna je zmena zabehnutom rytme pečenia je to sladkastá chuť. Ako napísal jeden...

Grilovaná chobotnica s fazuľou

Veľkonočné koláčiky

V mlieku uvaríme krupicu s cukrom, maslom a troškou soli.

Ťahaná štrúdľa

Zarobíme si cesto - múku, olej, vlažnú vodu, ocot a soľ spracujeme na vláčne...

Zapečený pór s mozzarelou

Bezmäsité jedlá

Recept som videla niekde v telke tak som si ho poznačila a dnes bol k obedu, k...

Gaštanová ruža

Ďaľšia okúzlujúca ruža na zjedenie :)))

Prekladané zemiaky s čabajkou

Dávno som túto chutnú klasiku nevarila. Niektorí ju nazývajú aj Francúzske zemiaky, len samotní Francúzi...

Liptovský bryndzovník so zázvorom

Na prianie susedky som upiekla tento bryndzovník podľa jej receptu...

Jahodová zmrzlina