Foto: egreska
...ďalší jabĺčkový,nech je z čoho vyberať :-))
Suroviny
Cesto: | |
2 šalky |
|
1 PL |
|
|
|
170 g |
|
1 PL |
|
6-7 PL |
|
PLNKA: | |
1 šalka |
|
1/3 šalky |
|
1 šalka |
|
1 |
|
1/2 šalky |
|
5 ks |
|
Posýpka: | |
1/2 šalky |
|
1/2 šalky |
|
1/2 šalky |
|
1/2 šalky |
|
50 g |
|
Postup
-
1
Cesto si možete pripravit v mixeri alebo ručne.Muku zmiešame s cukrom a so solou.Pridame tuk a premiešame.Vodu zmiešame s citron.štavou a postupne po lyžiciach pridavame do mixera a zakaždým premiešame až sa suroviny spoja v hladke cesto.
-
2
Cesto zabalíme do folie a dame na 30 minut do chladničky.
-
3
Na plnku si zmiešame kyslu smotanu,muku,cukor a vajce.Pridame ananas (ak kompotový tak scedený) a jablka nastruhane na platky.Premiešame.
-
4
Cesto vyvalkame o trochu vačšie ako je forma,okraje vyvýšime.Vylejeme plnku a dame do vyhriatej rury na 180 st na 25 minut.
-
5
Kým sa kolač pečie ,pripravíme si posýpku zmiešaním všetkých ingrediencií.
-
6
Po tých 25 minutach na koláč navrstvíme posýpku a dame piect ešte na 20 minut.Takže sa pečie celkovo asi 45 minut.
Diskusia k receptu