Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 656 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 544 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1995 receptov
Čínska kuchyňa 254 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1229 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 275 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23245 receptov
Talianska kuchyňa 1970 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 434 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Medvedie kurča

Kuracie mäso

... alebo domáce kurča s medvedím cesnakom, baklažánovým hummusom a pečeným ružičkovým kelom...

prazdny

Makaronky z Nancy (macarons de Nancy)

Dezerty

Tento recept pochadza z Francuzka je prevzaty z casopisu Gourmand a mnou odskusany a velmi jednoduchy a...

prazdny

Mrežovník

Koláče

Zo všetkých surovín (buď použijeme maslo, alebo margarín) okrem džemu rukou vypracujeme cesto, ktoré necháme chvíľku odstáť....

prazdny

Arašidový chlieb

Bezmäsité jedlá

Opäť recept z časopisu o mexickom pečení.

prazdny

Polievka s kuriatkami a jahňacími mäsovými knedličkami

Obed

Pridávam recept na veľmi chutnú nádherne voňavú polievku s kuriatkami, zeleninou a s výbornými jahňacími mäsovými...

prazdny

Bageta dračí chvost

Bezmäsité jedlá

... obyčajná bageta trošku inak...

prazdny

Spätzle, halušková – nokerlová príloha zo Švábska

Cestoviny

...čo sú v podstate naše halušky, či nokerle, pripravované v redšej konzistencii. Známe sú po celom Nemecku....

prazdny

Polievka na štvrtok

Cestoviny

Bez polievky to jednoducho nejde. Ani bez tých na všedný deň. :-)

prazdny

Hríbová polievka s rajbaničkou

Bezmäsité jedlá

Na oleji opražíme cibuľu, pridáme zeleninu, hríby a zalejeme vodou, povaríme 30 minút, ...

prazdny

Domáci jogurt denne na stole

Nápoje

Vzniklo to z núdze a osvedčilo sa to -miesto jogurtu a miesto kyslej smotany

prazdny

Bezlepkový štedrák

Koláče

Kto by si nezamaškrtil na našom asi najznámejšom vianočnom koláči?...

prazdny

Jablková nátierka s kakaovou príchuťou

Bezmäsité jedlá

Táto nátierka je výborná na palacinky, lievance, vianočku, prípadne aj na chlebík namiesto džemu...

prazdny

Roláda s kávovou plnkou

Dezerty

S cestom sa veľmi dobre pracuje, je ľahko tvarovateľné, kávová plnka dodáva celej roláde ten...

prazdny

Šampiňóny plnené bravčovým mozočkom

Hlavné jedlá

Opět jedna z mých improvizací. Sehnala jsem vepřový mozeček, který jsem zatím dělala jen smažený...

prazdny

Krehký ovocný koláč

Koláče

Z ingrediencií múka , maslo, cukor , žĺtka vymiesime cesto ...

prazdny

Rýchla fazuľová

Bravčové mäso

Tento recept patrí k mojim obľúbeným, pretože najradšej varím recepty, ktorých varenie trvá minimum času....

prazdny

Tvarohová zebra torta s ovocím

Torty

Všetky suroviny na cesto vymiesime a vtlačíme do vymastenej tortovej formy. Urobíme asi 3-4cm okraj.

prazdny

Kokosové rožteky

Dezerty

Maslo necháme zmäknúť pri izbovej teplote. Vymiešame ho metličkou, pridáme vajíčka a opäť vymiešame.

prazdny

Alsaské (francúzske) zemiaky

Bravčové mäso

Na panvici rozpustíme maslo, speníme na ňom nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájané zemiaky (na kolieska,...

prazdny

Cibuľová polievka s muškátovým orieškom

Polievky

Recept pochádza z Anglicka z grófstva Leicestershire. Dostal som sa k nemu kvôli využitiu muškátového orieška...

prazdny

Tatarák z kreviet, avokáda a paradajok

Šaláty

U nás v Španielsku je to Tartar de gambas, aguacate y tomate. Jednoduché, letné...

prazdny

Dusené kurča na masle

Kuracie mäso

aj tento mám od svojej mamky

prazdny

Talianske panettone

Koláče

Z 0, 5 dl mlieka, 1 ML cukru, 2 ML múky a rozmrveného droždia pripravíme kvások. Nakysnutý...

prazdny

Feniklovo– uhorkový šalát s údeným pstruhom

Hlavné jedlá

Šalátové uhorky a fenikel pozdĺžne nastrúhame na čo najtenšie plátky. Nožom poodkrajujeme kôru z pomaranča a...

prazdny

Kapustová polievka so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Prebratú a umytú šošovicu uvaríme do polomäkka. Pridáme pokrájanú kyslú kapustu a zápražku pripravenú z rastlinného...

prazdny

Mandľové medailóniky s koreninovou omáčkou

Bravčové mäso

Z bravčovej panenky nakrájame medailóniky, osolíme ich, okoreníme podľa chuti a obalíme v múke, ...

prazdny

Krupicové halušky

Bezmäsité jedlá

V časti studeného mlieka rozmiešame krupicu a vlejeme do zvyšného vriaceho mlieka. Osolíme, pridáme tuk...

prazdny

Fazuľová polievka

Bravčové mäso

Navarila som, odfotila som, pridala som:))

prazdny

Sushi na domáci spôsob

Hlavné jedlá

Velmi jednoduchy a pritom efektny recept pre tych, ktori maju radi sushi.

prazdny

Krémová cesnačka

Bezmäsité jedlá

Moje deti zbožňujú krémové polievky. A hlavne, veeeeeeľa na sucho opečeného pečiva k tomu.

prazdny

Drömmar - švédske čajové pečivo

Dezerty

Tradičné švédske čajové pečivo, ktoré sa rozplýva na jazyku.