Pajglíky

Name: Pajglíky
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 25 porcií
Ingredients: múka hladká, 300 g; palmarín, 250 g; smotana kyslá, 250 ml; soľ, štipka

renata1, 28. októbra 2010

recept som dostala od manželovej kolegyne, naša rodinka /hlavne deti milujú rožteky plnené plnkami,najradšej makové/ vždy som ich robievala z kysnutého cesta, ale toto Zobraziť celý popisrecept som dostala od manželovej kolegyne, naša rodinka /hlavne deti milujú rožteky plnené plnkami,najradšej makové/ vždy som ich robievala z kysnutého cesta, ale toto sa mi zdá lepšie, odporúčam zarobiť si naraz viac dávok, u nás musím zarobiť aspoň 4 dávky a ešte nestačí ani vychladnúť a je fuč.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

25
porcií

30 minút
príprava

25 minút
na 180 °C

Suroviny

300 g	múka hladká
250 g	palmarín
250 ml	smotana kyslá
štipka	soľ

Postup

1
Všetky suroviny spracujeme, zmiešame a 3x preložíme ako pri príprave pagáčikoch. Dáme do chladničky.
2
Na druhý deň rozvaľkáme, pomocou pokrievky vykrojíme koleso, ktoré si nožom rozdelíme na trojuholníky /cca 8 kusov/ a plníme ľubovoľnou plnkou / mak, orechy, tvaroch, nutela.../. Zvinieme do tvaru rožteka a dáme na plech, vyloženým papierom na pečenie, ktorý sme si potreli olejom. Potrieme vajíčkom a dáme piecť do zlatista.
3
Po upečení ešte teplé obaľujeme v práškovom cukre do ktorého sme vmiešali vanilínový cukor.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

marianne69

marianne69 28. októbra 2010 o 16:14

Mam tiez tento receptik,tiez od kolegynky:-))) a potvrdzujem je jednoduchy a vyborny.

@zareaguj

Pekný komentár

valeri

valeri 28. októbra 2010 o 19:47

zaujal ma ten názov, tak som recept otvorila .... a neľutujem :-)), vyzerá to jednoduché a dobré, určite vyskúšam. Ukladám

@zareaguj

Pekný komentár

anina43

anina43 29. októbra 2010 o 05:29

keď pečiem plnené rožteky, cesto rozdelím na bochníčky, nechám pol hodinku postáť, potom rozvaľkám na kruhy a rádlikom podelím na trojuholníky ktoré plním. Tvoj spôsob je niečo nové, čo som ešte nerobila a názov pajglíky sa mi páči

@zareaguj

Pekný komentár