Pečené zemiaky s tuniakovou plnkou fotorecept

Name: Pečené zemiaky s tuniakovou plnkou (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: zemiaky, 1 200 gramov (8 veľkých ); paprika červená , 150 gramov (1 menšia ); tuniak drvený, 185 gramov (1 konzerva); jogurt biely , 150 gramov (1 ks); maslo, 40 gramov; soľ; citrón, 1 ks

rous5, 6. januára 2012

Pečené zemiaky s tuniakovou plnkou (fotorecept)

Foto: rous5

Toto jedlo je zdravé, ľahko stráviteľné a hlavne jednoduché na prípravu a aj ten čo nemá rád tuniaka tak v tomto podaní to určite Zobraziť celý popisToto jedlo je zdravé, ľahko stráviteľné a hlavne jednoduché na prípravu a aj ten čo nemá rád tuniaka tak v tomto podaní to určite ocení. A keďže dnes máme sviatok troch kráľov, zvolili sme takýto ľahký pokrm po všetkých tých prehreškoch z vianoc.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

30 minút
príprava

60 minút
na 175 °C

Suroviny

1 200 gramov (8 veľkých )	zemiaky
150 gramov (1 menšia )	paprika červená
185 gramov (1 konzerva)	tuniak drvený
150 gramov (1 ks)	jogurt biely
40 gramov	maslo
	soľ
1 ks	citrón

Postup

1
Predhrejeme rúru. Umyté a osušené zemiaky v šupke prepichneme vidličkou (aj na troch miestach), zabalíme jednotlivo do alobalu a dáme na hodinu piecť.

2
Tuniaka dáme z konzervy odkvapkať, medzitým si papriku pokrájame na malé kúsky. Biely jogurt, tuniak a papriku dáme do misky a premiešame, pridáme šťavu z polky citróna a troška soli. Všetko spolu premiešame.

3
Upečené zemiaky rozbalíme. Každý zemiak narežeme tak, aby ostal v celku, len stredom, mierne vydlabeme. Vydlabanú časť zo všetkých zemiakov vidličkou rozlačíme a pridáme k už hotovej plnke, tým troška zhustne. Každý zemiak mierne osolíme, pridáme dovnútra roztopiť kúsok masla a naplníme tuniakovou zmesou.