Cestoviny na spôsob šunkaflekov so zemiakovým páperím a cibuľovou prikrývkou.

Postup

1. 1

   Cestoviny uvaríme podľa návodu, scedíme a dáme na plech jemne vymastený kačacou masťou...vždy, aj pri takýchto zapečených receptoch používam papier na pečenie(naozaj sa netreba báť-ide to aj pri takýchto pokrmoch, nie len pri koláčoch), ale keďže mám ešte hodne kačacej masti od svokry, tak som použila ju...okoreníme a osolíme podľa chuti.

   
2. 2

   Mrazenú zeleninu rozsypeme na cestoviny-tu som sa trošku zahrala na popolušku(náš mladší zeleninku ešte celú nepapá, tak som ju zmixovala)a potriedila-neviem, ako by to vyzeralo, keby som to zmixovala celé?...hrášok s brokolicou som mixovala spolu, mrkvu a kukuricu zvlášť a tieto zmesi som rozsypala na cestoviny.

   
3. 3

   Nato som rozsypala šunku, a keďže som jej nemala dosť, tak som pridala zbytok maska, čo mi ostal z kuracej polievky.

   
4. 4

   Na vrch som uložila na jemno postrúhané zemiaky(páperie), a keďže som si nestihla pripraviť "nálev", tak aby mi nestmavli, tak som ich jemne potrela poch.smotanou...ale ak si to pripravíte predom, tak potrieť netreba.

   
5. 5

   Z poch.smotany, mlieka, vajíčka a pretlačeného cesnaku spravíme "nálev"...okoreníme a osolíme podľa chuti...popicháme vidličkou, aby sa dostal všade.

   
6. 6

   Dáme do vyhriatej rúry na cca 180st-pečieme cca hodinu...ak sa nám prichytáva vrch a vnútrajšok ešte nie je upečený, tak prikryjeme alobalom a dopečieme...očistíme hódne cibule a nakrájame na mesiačiky...na kačacej masti upečieme "do čierna"-aby nám cibuľa neskaramelizovala a ostala "chrumkavá", tak ju pri pečení posolíme.

   
7. 7

   Po upečení nakrájame, dáme na tanier a posypeme opečenou cibuľkou...dobrú chuť vám želám.