
Nalešniky
Je to už pomaly zabudnuté jedlo, ktore moja mamka často robievala a my deti sme sa naň...

Sterilizovaná zelenina
Keď sme nemali dobrú pivnicu na zeleninu a tiež, keď sa v jeseň vyberala zelenina, tak aj...

Balkánske rezy
Vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku, rozotrieme na papier (2 plechy) a pečieme vo vyhriatej...

Krémová tekvicová polievka
Ošúpanú tekvicu zbavenú semien nakrájame na kocky, dáme na plech a opekáme asi 25 minút v...

Perkelt z vykostenej králičiny
… a naviac z mladej, tak bol chutný voňavý obed „krát_dva“ hotový! Neviem sa toho jemného,...

Domáce rezance
Ak máme nejaký sviatočný deň, naše menu sa nezaobíde bez dobrej kuracej polievočky. No do nej patria...

Jemný makovo-slivkový koláč
Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.

Vtáčie mlieko
Jeden z receptov, ako využiť prebytočné bielka z varenia, či pečenia. Recept mám od...

Domáce lokše
Zemiaky v šupke uvaríme. Uvarené zemiaky ošúpeme a nastrúhame na najmenšom struháku.

Jednoduchý, ale o to viac prudkojedlý, jablkový kompót
Už ako „smarkatý kotňak“ spod Šibenej hory v mojich rodných Košiciach, som z duše neznášal, ...

Krkovička pre nedočkavých
Mesiace január a február sú pre mňa trápením, najmä ak sa nedá ísť von na bežky....

Pizzové slimáčiky
Ked mám v chladničke, resp. v mrazničke nejaké zbytky salám, šuniek, syrov ...

Grécke tzatziki
Výborný aj ako šalátik alebo ako príloha k jedlu či už k mäsu alebo inému. Je...

Kreple - šišky z východu
Kreple mi pripomínajú detstvo, keď mamka ich piekla, my deti sme boli na dvore, ...

Hovädzie stehno na spôsob sviečkovej
Týmto spôsobom robievala sviečkovú moja mama a robím ju tak aj ja, lebo je skvelá...

Jemné tvarohové koláče
Fajnové mäkučké koláče, plnené výbornou tvarohovou plnkou. Verím, že budú chutiť celej rodinke...

Papriková pomazánka
Je strašne veľa pomazánok, tak som si s každej vybral niečo a podarilo sa. Naozaj chutí výborne....

Zemiakové zrazy (Картопляні зрази)
Túto pochúťku som ochutnal počas študijného pobytu na Ukrajine. Z ponuky tamojšej študentskej jedálne sa vždy vytratili ako prvé....

Kuracie stehná na kyslej kapuste so zemiakmi
Recept pochádza z českej stránky Kuchařka pro dceru. Mala som doma potrebné suroviny, nedeľný obed...

Plnená fašírka vo forme
Niekedy robievam pečenú fašírkovú roládu v alobale, ale teraz som ju upiekla vo forme na terinu....

Sladké mandľové sucháre - fotorecept
Určite máte taký moment, že sa vám pri pečení, alebo varení, zvýšia bielka. mne posledne zostali pri...

Šalátová polievka so slaninkou a kôprom
Robievam ju veľmi rada, a to najmä na jar, keď sa nám žiada niečo zelené...

Ružomberský perník
Voňavý, vianočný, výborný... A narozdiel od iného vianočného pečiva ho upečiete na jednom plechu....

Pečené bravčove karé s kosťou
Namarinované karé bolo nečakane príjemne šťavnaté a nestratilo typickú chuť bravčového mäsa. Prítomnosť kosti mu dodala atraktivitu...

Roláda z mletého masa plněná sýrem
Já vím, že je už po Silvestru, ale myslím, že tuhle roládku využijeme i...

Čarovný chlebík
Tento chlebík robím dosť často. Je jednoduchý, chutný a čerstvý hoc len s masielkom.

Pizza Hawai
Pizza Hawai ako z reštaurácie . Vyskúšal som najmenej 20 receptov na pizzu, ale tento...