Slaná svadobná torta fotorecept

milad - bez fotkymilad, 13. júla 2012
Slaná svadobná torta (fotorecept)
Foto: milad

..vajíčková, paštétovo- mäsová a syrová nátierka, množstvo rôznej salámy , syra, šalát, uhorky, kápia, ačokča,šalotka, olivy.... a skladať-spolu s toastovým chlebom

Suroviny


Postup

  1. 1

    Najskôr si pripravím nátierky 1. Vajíčkovú- vajíčková- strúh. vajcia- varené, tavený syr, maslo soľ, sardelová pasta, cibuľka, horčica Paštétová nátierka- dve paštéty- jedna kuracia v konzerve cca 200 g a druhá veľká francúzska pečeňová, tavený syr, aspoň 4 kusy - po 100 g, maslo Syrová nátierka- 6 kociek syra po 100 g, maslo- 250 g, 200 g majonézy, sardelová pasta

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Na zrkadlové podnosy veľkosti cca 80x60 cm som poukladala toastové chleby v jednej vrstva a už len natierala a striedala

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    takto nejako

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    ďalšie poschodie...

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    vrstiev si môžete dať, koľko chcete...nakoniec celé potrieť zvyšnou nátierkou, olepiť šunkou, alebo syrom a zdobiť..

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    táto je olepená nátierkou a osypaná strúhaným syrom

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 6
  7. 8

    Pridám ešte zopár iných obrázkov mojich tortičiek naslano :

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 8
  8. 9

    fantázii sa medze nekladú

    Slaná svadobná torta (fotorecept) - obrázok 9
  9. 10

    Možno som niekoho inšpirovala...

Diskusia k receptu

danielas
Odo mňa veľká pochvala,nádherné! Isto si spravila mnohým koštovníkom hodne chuťových zážitkov a nám ostatným aj inšpirácií. Aj pre mňa @milad
mracik9
Milad,Tak takúto svadobnú tortu by som brala,no čo už, jedna svadba bola tak akurát,ale inšpirácia perfektná
silvia68
úžasné, rozprávkové, vdaka za inšpiráciu, blíži sa mesiac osláv, u nás je to august, tak to vyskúšam.
orchidea
torta je skutočne krásna a veru by som si z nej aj dala....ukladám si
niniatko
vyzerajú naozaj pekne a chutne a ja som tak hladná :(
už som aj ja robila niečo podobné, no moja nebolo ani zďaleka tak pekná ako tie vaše
milad
pre silviu68- tie zelené ozdoby sú z póru- jednoducho nastrihané zložené listy- šikmo k stredu listu a tie druhé zelené sú z uhorky- také hrubšie šupky, povyrezávané ostrým krátkym nožíkom, ako keď vyrezávate do ovocia. Neviem pridať odpoveď hneď ku konkrétnemu menu, či odkazu, ani neviem, či sa to tu dá, preto takto a ospravedlňujem sa.
joel
je to nádhera a určite aj chutné,len by som sa chcel spytať,či by ten toustový chlebik sa nedal nahradiť niečim iným napr. bielym chlebom, ja totiž ten toustový akosi nemusim
milad
...určite sa dá nahradiť normálnym chlebom, joel, už som skúšala i to (voľakedy vložím recept) , len treba dať kôrku preč. . Tu bol použitý toastový, lebo sa dobre skladal do požadovaného tvaru. Dokonca som skladala z bieleho a tmavého chleba a potom to na reze vyzeralo dobre.
joel
ďakujem milad určite vyskúšam
salinka
To je ale nadhera! Nedavno som pripravovala slanu tortu od @cistinka bol to "pivny pohar" a bola som prijemne prekvapena, ako vsetkym chutilo. Tato torta sa zjedla ako prva. Urcite sa inspirujem aj tvojim veldielom.
milad
Ďakujem všetkým. Som veľmi poctená, že sa Vám moje torty páčia. A salinka, toto nie je veľdielo. Som len amatér, samouk, s úúúúplne inou profesiou. Takto len relaxujem. Ešte raz všetkým ĎAKUJEM
marianne69
no zlate rucicky,mat nejaku oslavu a niekoho kto by ju doniesol:-)ja som sa doteraz zmohla len na studene misy....
sovka62
Fíha, toto teda stojí za pohľad a určite aj za ochutnanie. Už som niečo podobné chcela skúsiť, ale vždy ma odradil ten toastový chlieb. Ale teraz ma napadlo, že si môžem v pekárničke upiecť svoje hranaté chleby, odrezať kôrku a bude to! Tak ukladám a dúfam......
milad
S domácim to bude perfektnéééééé,sovka62!!!
ula2
úžastné...prekrásne...perfektné nádhera ,ukladám do kk a vyskúšam.
babkamt
Nádhera. Perfektne nafotené. Ukladám do kk pre inšpiráciu.
helca103
na toto snád nie sú ani vhodné slová proste - nádhera, super, úžasné, rozprávkové, fantastické

mataliptak
wau wau a ešte raz wau ... niečo nádherné a podla tvojho návodu to možno aj zvládnuť , preto ukladám a vyskúšam kmotrovi na narodeniny ...
hefa
nádherné, ukladám pre inšpiráciu
bibia1
skláňam sa, sú krásne, musím aj ja zase nejakú spraviť
milad
S chuťou do toho, uvidíte, že je to jednoduchšie ako sladké torty. Už len preto, že tu je možné použiť zeleninu, syry, údeniny, živé kvety na ozdobu. No a pri sladkých si musíme všetko vyrábať. Veľa zdaru a ďakujem všetkým za milé komentáre!
tori111222
tak na toto musím priznať, že som sa dívala s otvorenými ústami..(nič mi neskočilo do nich) škoda..takéto dielo si zaslúži pochvalu, máš veľmi šikovné ruky a dobré nápady 1***** +1*****************************.. len sa chcem opýtať do jednej torty si dávala jednu nátierku, alebo z každej?
milad
...striedavo do každej z každej. Ono sa to s tou nakladanou kápiou a uhorkami skôr snúbi tá paštétová a k syrovej zas viac pristanú plátky šunky, ale je to jedno. Podstatné je, aby jej bolo dosť a aby to bolo šťavnaté. Už som robila aj s vajíčkovým šalátom- to sa ale musí skonzumovať skôr, tieto vydržia viac. Pohľadám ďalšie foto a vložím, len neviem kedy sa mi podarí, poprosím o zhovievavosť.
lenosko
a tie salámové srdiečka ako vznikli? to sa takto niekde dá kúpiť alebo tomu treba nejako "pomôcť" do toho tvaru?
milad
Dá sa aj kúpiť- nebude to reklama keď napíšem K......d?, ...ale aj vyrezať z malokarpatskej salámy a pod to dať ešte jedno zo syra, trochu väčšie, aby ho bolo vidno po okraji.
lenosko
jeeej, super, na to sa musím ísť pozrieť do toho K......du. ďakujem :-)
violetacamorova
Obdivujem slane torty a tvoje su krasne. My sme uz vacsinou diabetici, tak asi budeme na rodinne oslavy robit iba taketo. Este som slanu tortu nikdy nerobila, ale podla tvojho skveleho navodu by sa mi mohla podarit, vdaka za podrobny postup.
silvia68
Robila som, chutné a nádherné, najprv si to všetci odfotili a potom sme to zhltli. To bola bleskovka. A ozdobovanie bola zábava, sme sa vyšantili do sýta.
milad
...suroviny odišli...hm, mám znova písať, keď sú v texte?
gordonko
no toto je už lepšie ...fotopostup je fotopostup , tie zrkadlové tacky je dobrý nápad aj tu máš rozpísané pomazanky ...... ztých paštik možno skúsim
hviezda0401
Toto je úžasné , a hlavne ako to je krásne nazdobené :-) Dávam max počet hviezdičiek.
milad
Ďakujem, už som aj zabudla, že som ich robila.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha