Kapustový prívarok s paradajkami fotorecept

Postup

1. 1

   Suroviny na prívarok(+ hladká múka).

   
2. 2

   Kapustu očistíme, nakrájame na menšie kúsky. Cibuľu tiež očistíme a nakrájame najemno.

   
3. 3

   Z masti a múky urobíme bledú zápražku.

   
4. 4

   pridáme najemno nakrájanú cibuľu...

   
5. 5

   ...mierne podlejeme a podusíme.
6. 6

   V inom hrnci dáme do osolenej vody variť nakrájanú kapustu, pridáme rascu.

   
7. 7

   Keď je uvarená, pridáme ju do zápražky, aj s vývarom, premiešame...

   
8. 8

   ...pridáme paradajkový pretlak, dochutíme cukrom, soľou a korením, podľa chuti. Spolu niekoľko minút povaríme.

   
9. 9

   Podávame s chlebíkom.