Linecké pečivo
Linecké pečivo

Jemné linecké pečivo fotorecept

olinecka - fotkaolinecka, 10. decembra 2019
Jemné linecké pečivo (fotorecept)
Foto: olinecka

Je veľa receptov na linecké koláčiky a toto je jeden z nich. Nenáročné pečenie na Vianoce.

15 minút
príprava
10-12 minút
na 180  °C

Suroviny

Cesto:
300 g
180 g
200 g
250 g (alebo Hera)
4 ks
Dokončenie:
podľa potreby (pikantný, alebo lekvár)
2 PL mleté
 (na posypanie)

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na cesto.

    Jemné linecké pečivo (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Do misy preosejeme múku, pridáme cukor, Solamyl, maslo pokrájané na menšie kúsky a žĺtky.

    Jemné linecké pečivo (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Vypracujeme hladké cesto, ktoré zabalíme do potravinovej fólie a vložíme do chladničky stuhnúť aspoň na 1 hodinu.

    Jemné linecké pečivo (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cesto preložíme na pomúčenú pracovnú dosku, rozvaľkáme na hrúbku asi 0,3 cm a pomocou formičiek vykrojíme rôzne tvary.

    Jemné linecké pečivo (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Vykrojené dáme na plech vyložený papierom na pečenie. Rúru predhrejeme na 180 stupňov pečieme 10-12 minút. Rúru sledujeme, aby nezhoreli.

    Jemné linecké pečivo (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Upečené do svetlo-hneda, viď foto. Vychladnuté spojíme lekvárom alebo džemom, do ktorého pridáme 2 PL mletých orechov (nemusia byť). Hotové koláčiky posypeme práškovým cukrom alebo pofŕkame čokoládovou polevou.

    Jemné linecké pečivo (fotorecept) - obrázok 6

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
Moc pěkný receptík, mám dobré zkušenosti se solamylem - pečivo je velmi jemné chuti. Krásná fota, oceňuji nápad s posypání cukrem z poloviny - velmi efektní!! Jsi šikulka!
Recept je odporúčaniahodný, s cestom sa pracuje veľmi dobre. Nápad s dekoráciou posypu polovičky koláčikov sa mi veľmi zapáčil, len na prípravu je trochu pracnejší:-) U nás plnka Nutella a šípkový lekvár. Ďakujem a prajem príjemné sviatky.



Pridaj komentár k receptu: