Ovocný koláč s posýpkou fotorecept

dorisa - fotkadorisa, 17. marca 2011
Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept)
Foto: dorisa

Potrebovala som zužitkovať kompóty. Upiekla som jednoduchý koláč s posýpkou. Bol mňam. Recept je od @cica2, len ovocie som zmenila a posypku. Ďakujem.

30
porcií
30 minút
príprava
35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

2 hrnčeky
1 hrnček
2 ks
1 hrnček
5 PL
1 ks
1 ks
Na vrch:
 -zmes, slivky, broskyne, černice
 (maslo, cukor, muka)

Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny.....

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    ....a kompót, potrebujeme aj šťavu z kompótu.

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Z masla, práškového cukru a hrubej múky urobíme posýpku. Necháme ju vychladnúť.

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 3
  4. Medovníky
  5. 4

    Všetky suroviny zmiešame v miske a vylejeme na plech, na ktorý sme dali papier na pečenie(+ šťava z kompótu, podľa potreby)

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 4
  6. 5

    Na cesto pokladieme ovocie z kompótu a na vrch dáme posýpku.

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 5
  7. 6

    Pečieme v rúre na 180 stupňoch asi 35-40 minút.

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 6
  8. 7

    Nakoniec možeme ešte koláčik posypať práškovým cukrom.

    Ovocný koláč s posýpkou (fotorecept) - obrázok 7

Diskusia k receptu

danculka
Tieto koláčiky máme radi a cez sezónu z čerstvého ovocia,ale aj kompót nahradí čerstvé ovocie,preto ho robíme,super...
kata50
Nedávno som tiež takýto piekla z kompótových sliviek . Sú to výborné koláče.
kimika
Nedám za nič hrnčekové koláče a keď sú také fantastické tak nemajú chybu! Ukladám do KK!
pekarik
keď ovocie by malo byť dominantné,potom nie je toho cukru veľa ?
valeri
vďačný koláč robievam ho, len tej posýpky dávam menej a trošku menej cukru, ale každý podľa svojej chuti
tatranka
U nás tento druh koláča fičí skoro celé leto.Niekedy aj dva krát v týždni.Ovocie nerozhoduje.Čím ho je viac tým lepšie.Cestíčko tenké,ovocia kopec a maslova mrvenka.
dorisa
@pekarik , @valeri , taký bol recept, ale ja mám velmi málo sladené kompóty, tak som ani nezbadala,že by bol sladký. Nie je to moj recept, hore citujem. Inak takéto rýchle koláčiky s ovocím robievam viacej druhov aj ja. Ďakujem všetkým za komentáre.
vilomac
mozem sa spytat?ta posypka sa vari ked ma vychladnut?
dorisa
@vilomac , ano, rozpusim maslo, pridam cukor a muku a miešam,kým sa vytvorí mrvenka. Može sa určite robit aj nasucho,ale ja robím takto.
veronika353
Pekla jsem ho v sobotu,dala jsem do něj mrazené maliny,byl trošku kyselkavý,ale jen se po něm zaprášilo.Mám ještě dost mrazeného a kompotového ovoce z vlastní úrody,takže brzy bude "repete"!
cica2
@dorisa , som velmi rada že koláčik chutil, je krásny a pekne to vieš tiež naaranžovať:))
nika19
Super, ja osobne ovocný osúch nepoznám ale môj snúbenec ho stále spomína s dectva, že ho robievala jeho krstná mama ... Tak som našla na našej vareche mnoho receptov ale tento sa mu páčil najviac.
aajka
Teším sa naň zajtra sa ide realizovať
anicka77
v nedelu som kolacik piekla je výborny ale jeden cely hrncek mlieka je vela podla mna ja som tak trištvrte hrnceka použila ....receptík uložený medzi oblubenými Ďakujem :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha