Cestoviny s cuketou

Name: Cestoviny s cuketou
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 6 porcií
Ingredients: cestovina podľa chuti, 400 g; cuketa nastrúhaná, 2 ks; paradajky v konzerve, 2 ks; cibuľa, 1 ks; cesnak - strúčik; paradajkový pretlak, 2 PL; oregano; soľ; cukor; bobkový list; bazalka; olivový olej

taliander, 19. júla 2012

Ak máte doma veľa cukety a jej čerstvú chuť až tak neobľubujete, skúste tento rýchly recept.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

6
porcií

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

400 g	cestovina podľa chuti
2 ks	cuketa nastrúhaná
2 ks	paradajky v konzerve
1 ks	cibuľa
	cesnak - strúčik
2 PL	paradajkový pretlak
	oregano
	soľ
	cukor
	bobkový list
	bazalka
	olivový olej

Postup

1
Na olivovom oleji opražíme cubuľku a cesnak až kým nezosklovatie. Pridáme nastrúhanú cuketu a počkáme kým pustí všetku šťavu. Pridáme paradajky, pretlak a potom už len podľa chuti okoreníme, osolíme a necháme za občasného premiešania variť asi 15 minút na miernom ohni. Podávame s cestovinami popkapkanými olivovým olejom a parmezánom alebo môžme dať na 15 munút do rúry zapiecť. Dobrú chuť :)