Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23142 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Variácie bylinkového masla

Bezmäsité jedlá

Využitie je veľmi jednoduché - nie vždy mám ráno čas a chuť prplať sa s čistením cesnaku,...

prazdny

Špenátový koláč

Bezmäsité jedlá

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

prazdny

Domáci chlieb

Chlieb

Dnes som piekla v domácej pekárni chlebík a može sa piecť aj v rúre. Ako kto...

prazdny

Paprika čerstvá plnená a zapečená

Hlavné jedlá

Mal som chuť na dusené papriky s vajcom, alebo niečo také. Tak som si upiekol...

prazdny

Ražniči v remoske

Hovädzie mäso

tento recept mám od bývalého spolupracovnika

prazdny

Perfektné donuty s pestrou polevou

Koláče

Tieto vyprážané kysnuté dobroty s polevou sú nielen pastvou pre oči, ale určite potešia aj všetky...

prazdny

Lacné a dobré ovsené keksíky

Koláče

recept mám od "možno" svokry, je rýchly a zachutil mi, tak ho pekávam aj ja......

prazdny

Dusené kuracie stehná na víne

Kuracie mäso

Kuracie stehna osolíme, poprášime mletým čiernym korením, paprikou a na rozpálenom oleji opečieme.

prazdny

Sambal špargľa s krevetami

Hlavné jedlá

Výborné a rýchle, len škoda, že tie veľké krevety som našla v druhej mrazničke až keď...

prazdny

Kapustové pocisky celozrnné

Cestoviny

Mám dobré skúsenosti s celozrnnou hladkou múkou, tak som z nej spravila aj fliačky so sladkou...

prazdny

Zdravé predjedlo

Bezmäsité jedlá

Cervena paprika , cibula a cesnak rostovane na olivovom oleji .

prazdny

Kyslá čínska polievka s vajcovou závarkou a s tofu

Polievky

Táto polievka nie je tradičná čínska ostrokyslá polievka, ale je tiež veľmi chutná. Originál mnou...

prazdny

Paradajkové Carpaccio so syrovým krémom

Bezmäsité jedlá

Dnes pri nakupe potravin som si za pokladnami vsimla stojan s malymi brozurkami a tato ma inspirovala...

prazdny

Makové pupence s medom

Cestoviny

Recept patrí medzi rodinné tradičné vianočné recepty, každoročne ich pripravujem na Vianoce pre celú rodinu. Je...

prazdny

Karé na tymiáne

Bravčové mäso

... pečené karé s kožou, na tymiáne, lesných hubách, horčici a víne, podával...

prazdny

Kurča na provensálsky spôsob

Kuracie mäso

Kurča očistíme, rozštvrtíme a na oleji narýchlo opečieme. Potom ho podlejeme bielym vínom a pridáme...

prazdny

Panna cotta s príchuťou Piña Colada s ananásovou omáčkou

Dezerty

Recept som si vymyslela a prekvapivo vyšiel celkom fajn ale myslím že ak chcete cítiť tu chuť...

prazdny

Zapečená hliva

Bezmäsité jedlá

Hlivy narežeme a podusíme na cibuli spolu s olejom, pridáme mletú rascu. Do zapekacej misky...

prazdny

Krídelká v syrovom cestíčku

Kuracie mäso

Do misky si dáme všetky prísady na omáčku. Premiešame, osolíme a uložíme do chladničky...

prazdny

Brownies s tekvicou

Dezerty

Zakusok pre milovnikov cokolady... tekvica mu pridala zaujimavu chut aj farbu.

prazdny

Sticky toffee pudding

Koláče

. najznámejší anglický dezert... a pre mňa aj najlepší :-)

prazdny

Jablková štrúdľa v škvarkovom ceste

Koláče

Domácich škvariek mám ešte dosť, zabíjačka sa blíži tak skúšam , pečiem aby som ich zúžitkovala. Škvarkové...

prazdny

Mexická omeleta

Bezmäsité jedlá

Na panvici rozpálime olej, pridáme zemiaky a cibuľu a za stáleho miešania smažíme asi 12 minút....

prazdny

Slaná ryžová torta

Kuracie mäso

Dnes som varila na obed slanú ryžovú tortú. Nie je to nákyp, ale skladá sa z...

prazdny

Tentamen ramen

Bravčové mäso

Jeden z mojich obľúbených ramenov (koho to zaujíma, ramen v podstate po slovensky znamená rezance) inšpirovaný čínskymi rezancami dan dan, na ktoré tu mám recept tiež...

prazdny

Jahodové veterníky

Dezerty

V sezóne jahôd dobrý, menej sladký dezert vhodný napr. na záhradnú párty.

prazdny

Jahňacia kotletka na fenikle

Hlavné jedlá

Jahňacie kotlety nakrájame na porcie. Bylinky nasekáme a zmiešame s olejom a prelisovaným cesnakom. Jahňacie...

prazdny

Svieža bábovečka

Koláče

Opäť nemliečny recept, t. j. zo sójového mliečka. Táto bábovka je svieža, vláčna,...

prazdny

Ananásovo- nektarínkový vánok

Dezerty

Vánok nie je náročný na prípravu. Treba si pripraviť cesto, potom plnku, nakrájané ovocie na plátky, uvariť...

prazdny

Slivkové buchtičky, pýcha mojej babičky

Koláče

Rád sa vraciam pod „šurc“ našej babičky. Som už skoro ¾ storočia na svete, ...

prazdny

Medovníková dóza na cukrovinky

Koláče

Recept pochádza z Holiča pri Morave od mojej kamaratky.

prazdny

Hrozno a šľahačka v lístkovom ceste

Torty

Původně jsem chtěla udělat jednoduhé plnění ovoce a želatiny + šlehačky mezi dva rovné obdélníkové pláty, ...

prazdny

Vanilkové muffinky z pravej vanilky

Dezerty

Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

prazdny

Marhuľový koktail

Nápoje

Najskôr si z ľadu urobíme triešť v mixeri a odoberieme za 2pl do pohára v ktorom budeme...

prazdny

Sladkokyslé uhorky s okrou

Odmenil som si nedočkavosť a experimentoval so svojim dávnym, už v Des Moines – Iowa, nápadom: zasterilizovať uhorky nakladačky s okrou à la „Znojemské vokurky”...