Je to starý, overený recept od mojej mamy, upravený pre domácu pekáreň.
1kg
porcia
porcia
10 minút
príprava
príprava
Suroviny
| 400 ml |
|
| 1 lyžica |
|
| 1 väčší, varený v šupke, prelisovaný |
|
| 2 lyžičky |
|
| 1 lyžička |
|
| 560 g |
|
| 130 g |
|
| 1 balíček/2lyžičky |
|
| podľa chuti |
|
|
|
Postup
-
1
Suroviny pridávame v takom poradí, ako sú napísané /múku vždy osievam/.
-
3
Program nastavíme pre biely chlieb. Ak máte čas, a sledujete postup pečenia, pár minút pred začiatkom samotného pečenia potrite povrch cesta vodou, posypte sézamovými semienkami a pšenom- alebo podľa chuti.
-
4
Upečený chlieb necháme vychladnúť na mriežke.
Tipy na recepty z Varechy
Tipy na články z Varechy
Redakčné tipy z Varechy
Najklikanejšie
-
Magazín Varecha: TOP rebríček: 15 najlepších novembrových videí, to je predzvesť Vianoc aj recepty na všedné dni -
Mäso: Krémové lososové rizoto s cherry paradajkami
-
Magazín Varecha: V zime stavte na lekvár zo sušeného ovocia. Skvelý tip od porotkyne šou Pečie celé Slovensko
-
Mäso: Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou
Najnovšie video z TV Varecha
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
Linecké koláčiky
-
Apolenkin cesnekáč so slaninkou +fotopostup
-
Bravčové mäso s cibuľovou omáčkou +fotopostup
-
Bravčové rezne s plesňovým syrom, luxusná chrumkavá klasika +video
-
Mramorovaná bábovka s tvarohom a čučoriedkami
-
Bezlepkové venčeky s chrumkavou vrstvou craquelin +video
-
Rožky ako z pekárne +fotopostup
/myslím, že klasika je klasika, ten zemiak a ocot spravia výborný domáci chlieb./ Marienka, množstvo musíš dodržať, ako máš určené pri svojej pekárni, ja mám až na 1,5 kg bochník, ale recept je na 1kg chlieb.