Mexická ryža

Name: Mexická ryža
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcie
Ingredients: cibuľa, 1 ks; cesnak, 3 strúčiky; mäso mleté chudé, 600 g; hrášok s kukuricou mrazené, 100 g; paprika, 2 ks; miešaná ryža (dlhozrnná a divoká), 2 vrecká; soľ; kečup, 3 KL; korenie čili mleté; omáčka sójová; olej

redakcia, 24. augusta 2009

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

4
porcie

20 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

1 ks	cibuľa
3 strúčiky	cesnak
600 g	mäso mleté chudé
100 g	hrášok s kukuricou mrazené
2 ks	paprika
2 vrecká	miešaná ryža (dlhozrnná a divoká)
	soľ
3 KL	kečup
	korenie čili mleté
	omáčka sójová
	olej

Postup

1
Na panvici rozohrejeme olej, urestujeme na ňom cibuľku, cesnak, pridáme mleté mäso, čili, soľ, kečup, premiešame a udusíme domäkka.
2
Mrazenú zeleninu povaríme a pridáme k hotovej zmesi. Nakoniec do zmesi vmiešame pokrájanú papriku. Ryžu uvaríme a premiešame s pripraveným mäsom.
3
Dochutíme sójovou omáčkou a soľou.