Národné kuchyne

Dostali jsme chuť na omeletu. Zase jsem viděl v televizi že si dělali omeletu. To...

Zemiakový šalát k rybe

Zemiaky umyjeme a uvaríme v šupke v osolenej vode. Necháme vychladnúť a následne ich ošúpeme s...

Sušienkový koláč s pudingom

Dezerty

V časti mlieka rozmiešame vanilkové pudingové prášky a zvyšné mlieko necháme zohriať. K zohriatemu mlieku pridáme...

Janovského pečienková torta

toto jedlo je veľmi jednoduché a chutné - dokonca ho zvláda upiecť aj môj manžel :O)

Rohlíky so šunkou

Raňajky

Občas urobím aj takéto rohliky.

Slaný závin s tromi druhmi syra a so šunkou

Večera

Tri druhy syra a šunka vo voňavom slanom závine.

Zemiaky s tvarohom

Zemiaky očistíme, pokrájame na kocky a uvaríme v slanej vode domäkka, spolu s rascou.

Jelenie steaky vo figovej omáčke

Ružičkový kel očistíme a povaríme v osolenej vode asi 15 minút. Do vody pridáme aj 10...

Cesnakové koláčiky

Zbožnujem slané koláčiky akékoľvek...

Maslové koláčiky

. rýchle , mňamkové. ešte ich stihnete :-))

Salade mechouia - šalát mešuja v mojej úprave

Recept pochádza z Tunisu, kde sa podáva ako predjedlo alebo kompletné jedlo spolu s Pita chlebom...

Šalát s údenou makrelou, sušenými paradajkami a pesto dressingom

Večera

Poviete si - trochu divoká kombinácia a máte pravdu. Je to šalát "čo dom dal" trochu...

Fusilli s pečeným karfiolom a chrumkavou posýpkou

Cestoviny

Inšpirácia z časopisu Apetit.

Cookies for my Love

Dezerty

Ľahké, rýchle a hlavne sladučké keksíky. Včera, keď sme išli piknikovať, upiekla som...

Cranberry relish - Brusnicová príloha k mäsu

Prílohy

Keď sme prišli do USA, manželova kolegyňa Indka nás pozvala na večeru z príležitosti Thanksgiving day...

Mrkvovo brokolicové lasagne

Cestoviny

Je to recept z časopisu. Zapáčil sa mi tak som ho vyskúšala a trošku doplnila surovinami ktoré...

Mušle sv. Jakuba na špenátovom rizote

Maslo jemne rozpustíme na panvici, pridáme mušle sv. Jakuba a jemne ich opekáme. Pridáme...

Zapečené hubové rizoto

Ryžu opečieme na oleji, pridáme kopcovitú polievkovú lyžicu soli a zalejeme 1, 5 l vriacej vody....

Sladké mešce s ovocím

Keď potrebujem mať rýchlo niečo sladké, ako občerstvenie pre nečakanú návštevu, zvyknem robiť tieto mešce. Po...

Chili dog

Hovädzie mäso

Tento recept pochádza z Americkej Virgínie a musím vám povedať... lepší som zatiaľ nejedol :)...

Tvarožník bez múky so slivkami a orechami (bezlepku) - aj s jablkami, marhuľami, černicami...

Recept je z takých malých knižočiek "Zákusky" ešte z minulého roku 2010. Fotky ale nemám, ...

Večera dobrého chlapa

Z alobalu si vytvarujeme 4 „hniezda“, vytrieme ich olejom, vložíme do nich posolené, okorenené...

Pangasius filé zapečené v paradajkovej omáčke

Na olivovom oleji jemne speníme cibuľu a cesnak. Podlejeme bielym vínom. Pridáme paradajky, štipku...

Morčacie špízy

Recept pochádza zo stolového kalendára na tento rok

Krútené špaldové pečivo s ľanovými semienkami - Thang Zhong

Základný recept som našla v januári 2014 na No. salty, zaujal ma, opäť s Thang...

Brokolicová polievka

Polievky nemusím, ale tejto nikdy neodolám.

Mocha kokteil

Nápoje

Čokoladu nahrubo nakrajame alebo nastruhame do nejakej nadoby a pridame kavu. Zalejeme 300 ml vriaceho mlieka a...

Tvarohový koláč

Zľtky vymiešame s cukrom a vodou do peny, pridáme múku s práškom do pečiva a vyšľahaný senh...

Cibuľový koláč so slaninou a syrom

Taštičky plnené kuracím mäsom s paradajkovou omáčkou

Kuracie mäso

Z múky, vajca a olivového oleja vypracujeme cesto, ktoré vyvaľkáme a nakrájame na kocky...

Losos na smotanových zemiakoch

Zemiaky uvaríme v osolenej vode v šupke. Necháme vychladnúť, ošúpeme, pokrájame na plátky.

Pirátska zmes

Recept som kedysi vyčítala v starom kalendári, v tak starom ako ja... Je nenáročný na...

Tofu s ananásom a mandľami

Tofu a ananás nakrájame na rovnaké kocky.

Skladané rezance

Cestoviny

Toto jedlo je vhodné pre prázdninujuce deti všetkych vekových kategorii -všetkym chuti

Fajšmekroví utopenci