Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom fotorecept

Name: Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom (fotorecept)
Prep time: 20 min
Cook time: 90 min
Total time: 110 min
Yield: 10 porcií
Ingredients: kuracie krídla, 2 kg; cibuľa, 3 ks; šampiňóny, 1/2 kg, nakrajane na platky; cesnak, 2 strúčiky; paradajky, 3 ks; arašidové maslo, 3/4 salky; sójová omáčka, 2 PL; voda, 1 salka; soľ; olej , 2 PL na opraženie

palokuchki, 28. januára 2011

Kuracie krídla pečené s arašidovým maslom (fotorecept)

Foto: palokuchki

Tento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par mesiacmi tu bola debata o arasidovom masle. Nazory boli Zobraziť celý popisTento recept som nasla v kucharskej knihe, ale som si ho trochu zmenila. Pred par mesiacmi tu bola debata o arasidovom masle. Nazory boli rozdielne. Niekto ho ma rad, niekto nie.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

10
porcií

20 minút
príprava

90 minút
na 200 °C

Suroviny

2 kg	kuracie krídla
3 ks	cibuľa
1/2 kg, nakrajane na platky	šampiňóny
2 strúčiky	cesnak
3 ks	paradajky
3/4 salky	arašidové maslo
2 PL	sójová omáčka
1 salka	voda
	soľ
2 PL na opraženie	olej

Postup

1
Na panvici si poprazime cibulu a sampiony nakrajane na platky a roztlacene struciky cesnaku.

2
Pridame paradajky nakrajane na tensie platky a este trochu poprazime.

3
Kto ma rad stiplave moze pridat feferonku nakrajanu na tenke platky. Ja som paradajky nesupala. Komu vadia supky z paradajok, moze si paradajky osupat.

4
Do mensej misky si odmerame arasidove maslo, sojovu omacku a vodu. Vsetko spolu dokladne premiesame. Podla chuti dosolime.

5
Arasidovu omacku nalejeme na poprazene hriby a rozmiesame.

6
Do misky na pecenie si ulozime umyte a osusene kridelka a posolime ich.

7
Kridelka polejeme pripravenou omackou. Vidlickou ich poodtahujeme od seba, aby omacka popretekala dookola.

8
Kridla pecieme vo vyhriatej rure 200C 90 minut. Prvych 20 minut pecieme prikryte. Potom kridla odokryjeme a dopecieme. Obcas premiesame.Podavame s udusenou ryzou a zeleninovym salatom. Z tohoto mnozstva bolo 10 porcii. Bolo nas vela musela som viacej navarit.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

janger

janger 28. januára 2011 o 11:38

Ja ho mam rada, to arasidove maslo. A s kuracinkou, vyborna kombinacia :-)!

@zareaguj

Pekný komentár

palokuchki

palokuchki 29. januára 2011 o 05:38

@janger dakujem. Aj my mame arasidove maslo radi. Rodina aj navsteva si pochutili.

@zareaguj

Pekný komentár

samanka

samanka 29. januára 2011 o 14:04

@palokuchki toto určite vyskúšam. Arašidové maslo milujem, len sa od neho troška priberá, tak si už dávam pozor.Jedávala som ho ako "zdravú" verziu na ryžovom chlebíku :-))) Ale občas nezaškodí trocha "cholesterolu", nie?

@zareaguj

Pekný komentár