Foto: ancicka
Túto tortičku som piekla pre dcéru,ktorá je v nemocnici.Strávila tam aj svoje meniny, tak sme chceli jej urobiť radosť a upiekla som jej také Zobraziť celý popisTúto tortičku som piekla pre dcéru,ktorá je v nemocnici.Strávila tam aj svoje meniny, tak sme chceli jej urobiť radosť a upiekla som jej také malé srdiečko,aby vedela,že ju máme všetci radi, aj napriek tomu, že je chorá.
porcií
príprava
na 170 °C
Suroviny
10 ks celé |
|
10 PL,kopovité |
|
1 ks |
|
2 ks |
|
2 ks |
|
od oka vopred namočené |
|
od oka |
|
podľa chutí |
|
podľa potreby vriaca |
|
podľa chutí alebo rum |
|
na ozdobu |
|
na ozdobu. |
|
Postup
-
1
Vajcia si rozdelíme napoly a z bielkov vyšľaháme sneh.ked je vyšľahaný ,tak pridáme cukor a zašľaháme.
-
2
Do vyšľahaného snehu pridáme žltky a na najmenšom stupni ich zašľahame.
-
3
Pridáme pudingy s pol práškom do pečiva a zamiešame.
-
4
Vylejeme na plech,na ktorom ja papier a upečieme.Je to prvé cesto.
-
5
Druhé cesto tak isto vyšľahame,ako prvé,ale s tým,že pridáme vanilkový puding.Kto chce môže upiecť jednaké.
-
6
Ja nemám formu na srdce,tak som si vystrihla s kartonu a takto som si vyrezala.
-
7
Zvyšné cesto som rozmrvila na punč.
-
8
Hrozienka som namočika v sirupe a trošké vody.takto som nechala hrozienka napučať.
-
9
Potom som ich vysypala na rozmrvenu piškotu,pridala som lekvár,ochutila aromou a podľa potreby som doliala vriacej vody,tak aby punč bol tvarovateľný.
-
10
Punč je pripravený na plnku.
-
11
Vykrojený tvár natrieme pripravenou plnkou,(obidva srdcia,tie straný,ktoré sa priložia na punč,) http://varecha.pravda.sk/recepty/plnka-trepana-na-pare-fotorecept/18920-recept.html,použila som túto plnku.
-
12
Potom na natreté srdiečko sformujeme punč,a dáme na punč druhé.
-
13
Potom srdiečko som jemne natrela maslovou plnkou.
-
14
Bok tortičky som obsypala orechami.
-
15
Na vrch som dala čokoládovu polevu.
-
16
Ked poleva stuhla tak som ju takto ozdobila.Kvietky som urobila s faločného marcipánu.
@pivonka ,@3sandra3 ,dakujem za prianie,dúfam ,že áno lebo je to už za dva mesiace druhý raz.
P.s: skoré uzdravenie želám.
A teraz k tortičke.Tortička je veľmi pekná a dcérke a určite nie len jej urobila v nemocnici radosť.Predpokladám,že by ju sama nezjedla a určite sa s ňou podelila.Punčové zákusky aj u nás fičia,takže aj tortička by bola vítaná.Tvoj recept si ukladám do kk.