Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 331 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23127 receptov
Talianska kuchyňa 1965 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kokosová lahôdka

Koláče

Čokoládová plnka: vajcia vyšľaháme nad parou s práškovým cukrom a kakaom do hustého krému, necháme vychladnúť....

prazdny

Pepermintové rezy

Dezerty

U nás najobľúbenejšie :)

prazdny

Kuracia polievka

Kuracie mäso

Kuracia polievka je dobrá na prechladnutie. Aspoň tak to zvyknú hovoriť staré mamy. Doma ju...

prazdny

Polievka zo stonkového zeleru, mrkvy a ovsených vločiek

Bezmäsité jedlá

Veľmi rýchla, veľmi zdravá, veľmi dobrá, pritom málo kalorická a sýta polievka.

prazdny

Škvarkové pagáče

Slané chuťovky

U nás "materáky". Pečieme ich pravidelne na vinobranie, ale aj po vinobraní k burčiaku ....

prazdny

Silný slepačí vývar

Večera

V nedeľu polievka nesmie chýbať, či už v chladnejších mesiacoch alebo po sobotných akciách, aby...

prazdny

Slivkový koláč s mrveničkou

Koláče

Tento recept mám z jednej kuchárskej knihy a je ozaj výborny... vždy ked je obdobie sliviek...

prazdny

Slivkové guľky zo zemiakového cesta alebo gombovce

Bezmäsité jedlá

Správny pomer ingrediencií je základ úspechu, aby bolo cesto mäkké a príprava vôbec nie je ťažká....

prazdny

Svätomartinské rožteky

Koláče

Svätomartinské rožky sú viac známe pravdepodebne v Čechách ako na Slovensku. Rožky piekli z kysnutého cesta....

prazdny

Harira, sýta polievka z červenej šošovice

Bezmäsité jedlá

Táto polievka potvrdzuje staré známe, že najjednoduchšie recepty chutia vždy najchutnejšie. Načo zbytočne prekombinovávať chute,...

prazdny

Kelový prívarok, moja spomienková klasika

Bezmäsité jedlá

… moja „láska a vášeň“! „Afrodiziakum“ v duševnom „maznaní“ s nostalgickými spomienkami a vnášaní sa do rozmarov...

prazdny

Poľské zrazy

Hovädzie mäso

V Poľsku sa pokladajú za národné jedlo ale nájdeme ich aj v ruskej kuchyni... Existuje rozšírený...

prazdny

Rizoto s kuracinkou a šampiňónmi

Kuracie mäso

Prišla mi výhra z Varechy ... tak som hneď ten krásny hrniec musela vyskúšať :)

prazdny

Cuketový perník s čokoládovou polevou

Koláče

Skvelý vláčny perník s cuketou a čokoládovou ganache.

prazdny

Kačacia paštéta

Nátierky

Keďže kupovaná paštika nebola chutná a ani nerobila dobre na žalúdok, začali sme si doma pripravovať...

prazdny

Bravčový tokáň

Bravčové mäso

Na masti osmažíme na drobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nakrájanú slaninu a po chvíli aj nasekaný cesnak...

prazdny

Rýchla smršť

Koláče

Rýchla je nielen príprava, ale aj rýchlosť akou mizne z tanierika :-)))

prazdny

Plnené šampiňóny

Hlavné jedlá

Hubárska sezóna už začala a aj keď tieto šampiňóny som kúpila, recept patrí k našim najobľúbenejším...

prazdny

Špagety bolognese

Hovädzie mäso

Tradičné talianske špagety

prazdny

Liptovské kapustníky

Bezmäsité jedlá

Kapustníky som piekla prvý krát. A vydarili sa.

prazdny

Bravčovo-hovädzí guláš

Bravčové mäso

Guláš varím najradšej vonku pod stromami. Tu je taká atmosféra, že je aj chuť výnimočná a...

prazdny

Domáce veterníčky z odpaľovaného cesta

Koláče

U nás doma veľmi obľúbené a v poslednej dobe špecialita nášho tatinka ( hlavne odpaľované cesto, ...

prazdny

Plnené kelové listy

Bravčové mäso

Na obed sme mali plnené kelové listy. Minule, keď som varila kelovú polievku sa mi...

prazdny

Tvarohové šišky

Koláče

Toto je recept na tvarohové šišky, ktorý pochádza od mojej prastarej mamy. Je to rýchly...

prazdny

Cvikla pečená so sladkými zemiakmi

Bezmäsité jedlá

Tento recept som nasla uz davnejsie na internete. Zaujal ma, vyskusala som ho a odvtedy...

prazdny

Sedliacka bieda

Cestoviny

Už dávnejšie som pozerala na Yt recepty z Valašska a tento ma zaujal. Prezentovala ho...

prazdny

Jemný makovo-slivkový koláč

Koláče

Veľa sliviek tohto roku a moje pečenie, ktoré zvládne aj začiatočník.

prazdny

Kváskové rožky

Chlieb

Po kváskovom chlebe a kváskovom koreňovom chlebíku som sa rozhodla vyskúšať upiecť aj rožky - z ražného kvásku....

prazdny

Zapražená polievka s liatím

Bezmäsité jedlá

Toto bola obľúbená polievka môjho detstva, často sme ju varili. A tak som si po...

prazdny

Mačanka

Polievky

Recept mojej mamky

prazdny

Držková polievka podľa šéfkuchára

Hovädzie mäso

Cibuľku a cesnak prudko urestujeme, pridáme predvarené držky a spolu ďalej restujeme asi 10 minút.

prazdny

Halászlé

Polievky

Kapra očistíme od šupín, vyberieme vnútornosti, mlieč a ikry odložíme nabok. Odrežeme rybiu hlavu...

prazdny

Slané krekry

Bezmäsité jedlá

A pokračovanie v slanom pečení.

prazdny

Nepečené plnené piškóty

Dezerty

originál recept je že sa majú piškóty prerezať na polovicu a plniť no výzorovo sa mi...

prazdny

Medvedie labky orechové

Koláče

Toto sú tie medvedie labky, ktoré sa mi nikdy nepodarilo upiecť(vyklopiť) a ešte som aj formičky...