Pizzové štangle fotorecept

Postup

1. 1

   Pripravíme si suroviny.

   
2. 2

   Urobíme si z mlieka cukru a droždia kvások. Zatiaľ si preosejeme múku pridáme soľ, vodu. Medzi tým máme už kvások hotový primiešame k múke a vypracujeme dobre cesto. Necháme 40 minút v teple kysnúť.

   
3. 3

   Cesto nakysnuté.

   
4. 4

   Cesto si rozvaľkáme 6-7 mm.

   
5. 5

   Rozkrájame asi na 1 1/2 až 2 cm pásiky.

   
6. 6

   Každý pásik preložíme na polovicu a trochu pozatáčame a ukladáme na plech na ktorý sme dali papier na pečenie. Keď máme všetky zatočené a poukladané na plechu potrieme ich olejom ochuteným prelisovaným cesnakom. Posypeme hrubozrnnou morskou soľou a dáme piecť do rozohriatej rúry. Pečieme na 220 stupňov asi 10 minút.

   
7. 7

   Keď sú pekné ružové vyberieme z rúry necháme trochu vychladnúť ak vydržíme lebo od cesnaku rozvoniava celý byt pridáme cesnakový drezing a môžeme si pochutnávať. Prajem dobrú chuť.

   
8. 8

   Tu ich máme na etažéri všetky.

   
9. 9

   Ešte jeden pohľad a už sú vychladnuté idem na to.