Bezlepkové alias trdelníky fotorecept

Postup

1. 1

   Prípravíme si potrebné suroviny

   
2. 2

   1. pripravíme si do pol šálky vlažného mlieka s 2 pl cukru a nadrobíme drožie. Necháme vykysnúť. V hrnčeku si rozpustíme maslo. V miske si zmiešame dva druhy múky (niekedy robím len z MIX B, záleží akú mám doma) a 2 žĺtky. Všetky suroviny zmiešame

   
3. 3

   Vytvoríme cesto, ktorá sa nelepí. Necháme cca 30 minút odležať.

   
4. 4

   Rozvaľkáme si ho na kruh. Mne sa najlepšie robí medzi dva sáčky.

   
5. 5

   urobíme si z cesta pásiky a natáčame na trubičky

   
6. 6

   natočenú trubičku najprv obalíme zmesi s cukrom (vanilkový a škoricový) potom ju vymáčame v pene zo 2 bielkov a nakoniec obalíme v posekaných vlažských orechoch.

   
7. 7

   Dáme na plech a upečieme. dobrú chuť.