Papagájové rezy fotorecept

Name: Papagájové rezy (fotorecept)
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 30 porcií
Ingredients: vajcia , 5 ks celé; cukor práškový, 300 g; múka polohrubá, 300 g; prašok do pečiva, 1 ks; cukor vanilkový, 1 ks; puding čokoládový, ,kivi,vanilkový,jahodovy; maslo, 250 g /hera; smotana, 200 ml alebo mlieko; rum , ( nemusí být ); citrónová šťava; čokoládová poleva

ancicka, 27. mája 2011

Foto: ancicka

Tento receptík mám aj pod názvom pestrý koláč.Ja som si ho už pred pár rokmi vystrihla z regionálnych novín.Je to obľubený koláčik mojej dcéry.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

30
porcií

30 minút
príprava

15-20 minút
na 160-170 °C

Suroviny

5 ks celé	vajcia
300 g	cukor práškový
300 g	múka polohrubá
1 ks	prašok do pečiva
1 ks	cukor vanilkový
,kivi,vanilkový,jahodovy	puding čokoládový
250 g /hera	maslo
200 ml alebo mlieko	smotana
( nemusí být )	rum
	citrónová šťava
	čokoládová poleva

Postup

1
Pripravíme si potrebné suroviny.

2
Oddelíme žltky od bielka.pridáme mäkké maslo a vyšľaháme.

3
Do vyšľahaného pridáme cukor a poriadne vyšľahame do peny.

4
DO múky zamiešame kypriaci prášok,

5
bielka vyšľahame a do nej pridáme vanilkový cukor a poriadne vyšľahame.

6
Do vyšľahaného masla postupne zamiešame sneh z bielkov a múku .

7
Pridáme smotanu a zamiešame.

8
Ked sme dobré premiešali,tak rozdelíme na štyri časti.Do každej pridáme po jednom pudingu a poriadne vymiešame.

9
Vymiešaný puding je každý inej farby.

10
Na vymastený a múkou vysýpany plech polievkovou lyžicou ukladáme stiedavo,šachovnicovo.Upečieme a vychladnúty pokvapkame rumom.Ja som ho nekvapkala,pretože som ho piekla pre dcéru,ktorá je chorá a k liekom rum nejde.