ŠALÁT - inšpirácia fotorecept

jerica - fotkajerica, 25. marca 2013
ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept)
Foto: jerica

@jerica Recept : šalát pre INŠPIRÁCIU k sviatočnemu menu . Neudávam v popise surovín množstvo,je na každom ako si zvolí na šalát pomer a množstvo .

5
porcií
15-20 minút
príprava

Postup

  1. 1

    suroviny na nálev : soľ podľa chuti , horčica 1 polievková lyžica

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    50mll malinový ocot

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    50 mll arašidový olej

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    50mll balsamico ocot

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    základ vyšľahám

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    pridáme 1 polievkovú lyžicu med

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    dolejem 50mll olivový olej , premiešam MÁM HOTOVÝ NÁLEV

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    ZELENINA : umytú , odstredenú rukolu , ľadový šalát

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    čerstvé rajčiny

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    pridám sušené rajčiny v olivovom náleve

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    na tanieri , ešte príde nálev

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    polejem nálevom

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    konečná , nastrúham syr PARMEZAN Môžeme podávať k ....

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    kare z jahňaciny

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    balík jaňacina

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    aj kto má rád krevety si pochutí :-)

    ŠALÁT - inšpirácia (fotorecept) - obrázok 16

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
jeeej jerica, urobila si mi salatik podla mojej chuti, mozem sa pozvat? tie fotecky su krasne, mne sa nedari take nafotit, sikulka!
skvelý šalátik. mám všetko až na malinový ocot, tak vyskúšam. škoda len, že nemám aj tú jahňacinu, to by bola delikatesa!