Národné kuchyne

Tento zákusok u nás nemá podporu, nikdy dlho nevydrží, totiž hneď je po ňom......

Zapletený Štedrák

Pre zmenu som skusila tento tradicny , orechovo-makovo -lekvarovo -syrovy, vianocny kolac zapliest ako vianocku ....

Dusená kapusta

Dusenú kapustu robievam k pečeným mäsám, husi, alebo kačici. Buď dusím bielu kapustu alebo červenú...

Nutellové šišky

Jednoduché a lahodné šišky.

Prevrátený rebarborový koláč s makom

Je čas rebarbory... tak experimentujem aj Vy?

Plnené žemle

Po toľkých dobrotách som mala chuť na slané tak som spravila plnené žemle :)))

Marmeláda z rebarbory

je sezóna rebarbory a urodilo sa jej viac ako je moja rodina schopná skonzumovať, vyskúšala som...

Hrianky s mozzarellou a paradajkami

Hrianky, po našom topinky, sú v našej rodine obľúbeným raňajkovým papaníčkom. My ich doma...

Španielska roláda

Obed

Mala som pekný kus mäsa a bolo mi ľúto ho pokrájať na kúsky, tak som to urobila...

Dezert z lístkového cesta pre nečakanú návštevu

Lístkové cesto rozprestrieme a vykrojíme kolieska s priemerom 8-9 cm. Ukladáme na plech vystlaný papierom...

Pečená múka

iste Vám to znie divne, ale s takouto múkou budú mať Vaše jedlá lepšiu chuť...

Cesnakovo-bryndzové košíčky

túto bryndzovú pochúťku už som robila ako okrúhly koláč a napadlo ma, aj takto vyskúšať...

Cheesecake s mangom

Torty

Mango cheesecake by Giada. Recept tejto chutnej verzie syrovej torty som našla na Food network...

Chutná roštenka

Hovädzie mäso

Toto jedlo robím asi raz za mesiac. Je síce bežné, no máme ho radi.

Zapekané zemiaky z mletým mäsom

taký obyčajný recept

Kysnuté cesto

Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.

Biscuits - pagáče

Tieto oblubene americke pagace su najcastejsie servovane k ranajkam , ale aj ako priloha k...

Dedkov guláš

Hovädzie mäso

Opäť raz jeden z dedkových skvelých receptov. Kto nemá rad lečové guláše a môže trošku...

Trená bábovka

Nedeľná klasika ♥.

Domáce biele tukové rohlíky so sezamom

Dnes som pripravila k raňajkám tieto rohlíky, ktoré som pripravila z hladkej bielej pšeničnej múky, ...

Žobrácke batôžky ( fotorecept )

:-)

Šťouchané zemiaky

Zemiaková príloha podľa českej kuchyne.

Makové lievance

Klasický recept na lievance z kysnutého cesta podľa publikácie Slovenská kuchárka z roku 1994, vydavateľstvo Topas....

Hubové rizoto s parmezánom

Kysnutý koláč so slivkami a s chrumkavou posýpkou

Kysnutý slivkový koláč s posýpkou. Ako od babičky.

Domáca oriešková zmrzlina

Milujeme oriešky v zmrzline a na želanie rodiny som vyrobila túto pochúťku. Surovín nepotrebujeme veľa a...

Cviklový šalát

Raita.

Krémová kuracia polievka

Kuracie mäso

Obrátený slivkový makovec

Výborný koláčik s chuťou sliviek, maku a škorice.

Fašírkové prekvapenie

Nerobila som klasické fašírky, chcelo to trošku zmenu :)

Pečené francúzske kura na masle a Chardonnay s pečenými kuriatkami

Kuracie mäso

Francúzske kura kŕmené kukuricou je úžasné, upiekla som ho na masle a na polosuchom bielom víne...

Šťavnatý jednoduchý tvarohový koláč

Bez práce nie sú koláče. 🤗

Špargľové rizoto

Ošúpanú špargľu varíme asi 8 – 10 minút v osolenej a mierne osladenej vode. Na masle...

Originál talianske tiramisu

Uvaríme silnejšiu presso kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme amaretto.

Mäsová roláda v lístkovom ceste