Jahodová bublanina s pravou vanilkou
Bola som si nazbierať jahody a keď sme oslavovali dcérkine meniny rozhodla som sa upiecť z jahôd...
Originál talianske tiramisu
Uvaríme silnejšiu presso kávu a necháme ju vychladnúť. Potom do nej pridáme amaretto.
Majkine tvarohové buchty
Z mlieka a droždia urobíme kvások, do ktorého pridáme ostatné suroviny. Všetko spolu miešame 20...
Žemľovka
Rožky nakrájame na kolieska a namočíme ich do zmesi mlieka, cukru, 3 celých vajec a...
Trojfarebné pomarančové rezy
Tieto rezy sú veľkou klasikou medzi zákuskami, pre mnohých známe ako Sunquickové rezy. Sunquick je však v tomto recepte nahradený pomarančovým džúsom, čo však zákusku neuberá na chuti....
Syrové pagáčiky
Trocha strúhaného syra odložíme na zdobenie. Všetky suroviny spracujeme so strúhaným syrom aj s margarínom,...
Krémová zeleninová polievka.
Ja varím, tak ako väčšina gazdiniek , od oka a podľa chutí. Tak je to aj...
Marinovaný losos – Gravadlax s horčicovou omáčkou
Losos má výborné, krehké mäso, ktoré je nielen ľahko stráviteľné, ale aj veľmi zdravé...
Bezlepkový domáci chlieb
Doma pečený chleba z bezlepkovej múky vo formách srnčieho chrbátu.
Opekaná ryža so zeleninou
Ak vám doma zostane uvarená ryža a nemáte nápad čo s ňou skúste toto:
Cestoviny s paradajkami a mozzarellou
cestoviny, (najlepšie su farffale, fusilli)paradajky -pol kila, (pasirovane rajciny1 bal ), 2 bal. mozzarella , sol,...
Cuketovo-syrovo-slaný koláč
Takto upravil môj syn recept na slaný báleš. Už som mu zopár krát na diaľku asistovala,...
Krtko pre Leušku
Moja vnučka bude oslavovať druhé narodeniny a ja som sa rozhodla, že jej pripravím tortu -...
Zapletený Štedrák
Pre zmenu som skusila tento tradicny , orechovo-makovo -lekvarovo -syrovy, vianocny kolac zapliest ako vianocku ....
Milovaná krupica
Tiež ako recept:D..... ale nevadí, len takto ju milujem:) špadlova celozrna je úžasná:)
Kelové fašírky s mrkvou
Dnes je piatok - pôstny deň a nezaškodí niečo chutné zo zeleniny. Našla som tu niekoľko...
Šípková omáčka
Sušené šípky vyperieme v teplej vode a varíme s klinčekmi a citrónovou kôrou. Rozvarené šípky prelisujeme,...
Kuracie kocky s tekvicou
Dlabali moje deti tekvicového strašiaka... Kúsok tekvice sa ušlo aj mne, keďže dyňa vážila...
Rajčinový koláč z Provensálska
Tarte á la tomate. Tento elegantný, tradičný rajčinový koláč má jemnú, veľmi chutnú náplň....
Hubový Kubo
Krúpy namočíme cez noc. Na druhý deň krúpy uvaríme v osolenej vode a scedíme. Na...
Formičková čokoláda
Pri prehŕňaní receptov na vianočné dobroty, prišiel mi pod ruku i recept na formičkovú čokoládu...
Biely koláč à la Anďa Marja z Visokoho
Vysoká nad Uhom, obec na najvýchodnejšom východe Slovenska. Tam „sídli“ rodina Kerekešovcov a medzi nimi...
Francúzsky slivkový flaugnarde
Francúzsky slivkový flaugnarde je variant tradičného čerešňového koláča francúzskych babičiek, clafoutis. Koláč sa podobá bublanine,...
Gaštanová pyramída
Čokoládova plnka: pudingy pripravíme podľa návodu a vymiešame s maslom. Gaštanové pyré zmiešame s rumom. Z...
Pagáčiky zemiakové - celozrnné
Sú veľmi ľahučké, dlho vydržia čerstvé ak majú ktoré... :-)
Tvarohové pagáčiky
V sobotu sme piekli pagáčiky z domáceho tvarohu. Boli výborné, stále som mala pocit, ...
Ryba v paradajkovej omáčke
Pod stromček som dostala krásnu kuchársku knihu o čínskej kuchyni, takže tu je jeden výborný recept...
MOZZARELA - raňajky
@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do...