Jablkový krémeš

sissi29 - fotkasissi29, 5. mája 2011
Jablkový krémeš
Foto: sissi29

V akomsi časopise som čítala, že kombinácia orechov a jabĺk v koláči nikdy nič nepokazí. Ja si myslím to isté.

35-40 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
200 g
200 g
200 g
150 g
6 ks
Plnka:
1-1,5 kg
150-200 ml
150 g
150 g
6 ks
 hotová

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Maslo vymiešame s cukrom dopenista. Postupne pridáme žĺtky, múku a pomleté orechy. Všetko spolu dobre premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180 °C pečieme asi 15 minút.

  2. 2

    Jablká očistíme a pokrájame na plátky. V hrnci podlejeme vodou a prikryté dusíme domäkka. Na poloupečený koláč navrstvíme podusené jablká. Ušľaháme tuhý sneh z bielkov a cukru a premiešame ho s mletými orechmi. Rovnomerne ho rozotrieme na vrstvu jabĺk.

  3. 3

    Vrátime späť do rúry a pečieme približne 20 až 25 minút. Upečený a vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.

Diskusia k receptu

8 komentárov k receptu
Kombinácia jablka s orechami nemôže byť zlá, koláč bude iste dobrý, tiež váham, že krémeš, ale ak sa podívate vpravo, uvidíte tam Podobné recepty, prvý má taký istý názov a je skoro ten istý recept, len tam idú orechy do cesta, nie do snehu, ale tiež je " krémeš".
@sissi29 27.jan.2014 dnes som piekla Tvoj jablkovy kremes ,je vyborny ja som do jablk vodu nedala mali dost svojej stavy,ale som ich postruhala na jemnejsie a podusila na masle s trosickou cukru vznikla perfektna plnka .Kolac jemnucky ako sen ...Vdaka a pekny vecer

Pridaj komentár k receptu: