Foto: sissi29
V akomsi časopise som čítala, že kombinácia orechov a jabĺk v koláči nikdy nič nepokazí. Ja si myslím to isté.
na 180 °C
Postup
-
1
Maslo vymiešame s cukrom dopenista. Postupne pridáme žĺtky, múku a pomleté orechy. Všetko spolu dobre premiešame. Cesto rozotrieme na vymastený a múkou vysypaný plech. Vložíme do vyhriatej rúry a pri teplote 180 °C pečieme asi 15 minút.
- 2
Jablká očistíme a pokrájame na plátky. V hrnci podlejeme vodou a prikryté dusíme domäkka. Na poloupečený koláč navrstvíme podusené jablká. Ušľaháme tuhý sneh z bielkov a cukru a premiešame ho s mletými orechmi. Rovnomerne ho rozotrieme na vrstvu jabĺk.
- 3
Vrátime späť do rúry a pečieme približne 20 až 25 minút. Upečený a vychladnutý koláč polejeme čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
- 2
Diskusia k receptu