Jednoduché vegánske jedlo pre moju dcéru
porcie
Suroviny
| 1ks väčší sladký |
|
| 1ks menšia |
|
| 1ks v konzerve |
|
| 2-3cm |
|
| veľa nadrobno posekanej |
|
| 1ks |
|
|
|
|
| štipka |
|
| 1/2 kávovej lyžičky |
|
| 1 polievková lyžica |
|
| podľa potreby horúca |
|
Postup
-
1
Do panvice dáme ohriať jednu lyžicu olivového oleja,pridáme nadrobno nakrájanú mrkvu a sladký zemiak,pomiešame,okoreníme-mleté korenie,kurkuma,chilli paprička,pomiešame,pridáme cícer z konzervy/alebo vopred uvarený/,orestujeme,pridáme na hrubé pásky nakrájaný pór,pomiešame,podlejeme horúcou vodou asi pol šálky,prikryjeme a nechame chvíľu dusiť pri častom premiešaní ,keď sa voda odparí opäť podlejeme opäť horúcou vodou asi pol šálky,ochutnáme či je sladký zemiak mäkký,podľa potreby dovaríme,aj podlejeme vodou.Keď je zemiak udusený, posypeme nasekanou petržlenovou vňaťou a cibuľkou,zakryjeme a pod pokrievkou nechame dôjsť,už nevaríme. Dobrú chuť
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare -
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
Diskusia k receptu