Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )

zuzickaaa1 - fotkazuzickaaa1, 29. novembra 2010

Pochúťka na nedeľný obed.

3
porcie
30 minút
príprava
15 minút
na 180 °C

Suroviny

1/2 kg (rezne)
1 balenie
1 miska
150 dkg
1 ks, veľké zrelé
  na kura




Postup

  1. 1

    Suroviny, ktoré som použila na prípravu špenátového šalátu.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 1
  2. 2

    Kuracie prsia si nakrájame na malé a tenké kúsky. Pác urobíme z oleja, grilovacieho korenia na kura. Pridáme soľ, čierne korenie a papriku mletú, sladkú.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 2
  3. 3

    Špenátové lístky, cherry paradajky premyjeme vodou. Cherry paradajky si nakrájame na polovicu.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 3
  4. 4

    Údený syr si nakrájame na kocky. Môžeme použiť akýkoľvek syr.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 4
  5. 5

    Avokádo ošúpeme a nakrájeme na kocky. Keď kupujeme avokádo, tak dbáme na to, aby bolo dozreté. Keď je dozreté, tak sa lepšie rozpustí v šaláte.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 5
  6. 6

    Všetky nakrájené suroviny spolu zmiešame. Pridáme soľ, čierne korenie a olivový olej. Všetko spolu poriadne premiešame.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 6
  7. 7

    Nakoniec si necháme rozpustiť čokoládu a pridáme do nej balsamicový ocot. Všetko dávame podľa chuti. Ak je čokoláda málo sladká, tak môžeme pridať cukor. Nalejeme na šalát a všetko spolu dobre premiešame.

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 7
  8. 8

    Na záver opražíme kuracie prsia na panvici, cca 10 - 15 minút. Dobru chuť:)

    Špenátový šalát s kuracím mäsom (fotorecept )  - obrázok 8

Diskusia k receptu

bellaiza
s cokoladou?? velmi zaujimava kombinacia, ktoru ale nevyskusam, lebo nemam rada spenat:)
zuzickaaa1
@sasulitkoo presne koli tomu, ze sme chceli ludom predstavit inu, netradicnu chut. Kym som neochutnala tento salat, tak som sa spenatu ani nedotkla a odteraz ho milujem. Cokolada zmiesana s balsamicom tomu dodava uzasne chut.
lucylee
no teda, perfektné, to musí byť neskutočná chuť, určite vyskúšam
dada1010
špenát v našej rodine môže byť každý deň, tak toto určite musím vyskúšať, o takejto kombinácii som ešte nepočula
zuzickaaa1
@dada1010 ani ja som o tejto kombinacii nepocula,ale prekvapili ma v Madride v jednej restauracii a hned som sa pytala na suroviny..uplne jednoduche:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia