Rezne pečené na smotane fotorecept

sonulienka - fotkasonulienka, 13. mája 2012

Mala som kuracie prsia tak som spravila takéto rezne.

120 minút
príprava

Suroviny

4 ks
  ja som dala kukuričné
4 ks
10-15 dkg
6 strúčikov
1 ks




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny na fotke mám síce len tri vajcia ale použila som štyri.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Ak nemáme vykostené kuracie prsia ako v mojom prípade tak si ich vykostíme. Tu už sú vykostené

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Ja som neobalovala v klasickej strúhanke ale som si pomlela kukuričné chrumky.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Prsia si pokrájame na menšie kúsky nemusela som ich naklepávať, posolila a obalila v kukuričnej strúhanke.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Rozšľahala som si vajcia a postrúhala som syr. Mala som údený ovčí syr tak som ten postrúhala - rezne som do tohoto cestíčka namáčala.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dala som poopekať.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Pokiaľ sa mi rezne opekali som rozšľaha smotanu, pridala som rozotretý cesnak, vegetu a mleté čierne korenie. Vegeta je síce na obrázku obyčajná ale ja mám v nej nasypanú bez glutamanu.Vyliala som to na plech.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Poopekané rezne som poukladala na plech a dala zapiecť tak približne na 30-45 minút piekla som pri teplote 180 stupňov.Ale zabudla som napísať, že tieto rezne si možete urobiť aj bravčové a tie sa zapekajú tak 45 minút.Kuracie sa nemusia.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Rezne upečené.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    No a podávame.

    Rezne pečené na smotane (fotorecept) - obrázok 10

Diskusia k receptu

zdezda
dobrý nápad,aj si ich otáčala, keď už boli v rúre ?
sonulienka
Dievčence ďakujem nad bylinkami som tiež rozmýšľala možno na budúce niečo pridám ale aj tak boli výborné @zdezka nie neotáčala som ich už v rúre a tento krát sa mi zdalo, že mám málo smotany priliala som mlieko a ani som nemusela no ale inak fakt výborné.
marijanka712
tvoj receptík sa mi páči @sonulienka stále niečim zaujmeš - ukladám a isto vyskúšam-ale aj tá smotanka na plechu so zapekaním je tiež super mäsko je potom také šťavnaté??? aj zvyknem si mlieť z kukuričných lupienkov strúhanku je vynikajúca kuracia pečienka v nej obalená - tak isto najprv do strúhanky potom do rozšlahaného vajíčka a opäť do strúhanky je to tiež výborné....
zdenkas
Parádny receptík,ukladám a najbližšie vyskúšam.
danda3
Tak a už viem, čo bude na budúcu nedeľu na obed, ďakujem za inšpiráciu!
zdenka1009
Tak, dnes som vyskúšala tieto kuracie rezne na smotanke... musím Ťa pochváliť, rezníky boli vynikajúce,... ešte sa sem tam objaví neokukaný rcp, ktorý stojí za to...určite som ich nerobila posledný krát...@sonulienka ďakujem
ursula4
dnes máme na obed tieto vynikajúce rezníky.Robila som ich z bravč.karé a vôbec nie sú suché.Tá cesnaková smotana dodala mäsku ten správny šmrnc.
manya
@sonulienka , dnes som dostala neohlásenú ale vzácnu návštevu a pripravila som vynikajúci obed podľa tvojho receptu, chutlo všetkým, vďaka za výborný recept, posúvam aj ďalej.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia