Jediná zelenina, ktorá sa nám minulý rok urodila v hojnom množstve bola červená repa (cvikla), takže som nútená vymýšľať recepty, aby som aspoň časť z nej spotrebovala, pretože sterilizovaná u nás doma nejde....

Cukina s bryndzou

Bezmäsité jedlá

Keď ja tak ľúbim bryndzu :)

Pečeňová židovská paštéta

Nátierky

Recept mám ešte od mojej mamy z jej výpiskov a naučila sa ju robiť od židov...

Granadiersky pochod

Cestoviny

Stará klasika, už ich tu bolo pridaných viac, dnes pridávam ako ho robím ja.

Börek

Bezmäsité jedlá

Výborný syrový börek z tenkého cesta :-) Jeho prípravu zvládne každý.

Hubové rizoto na taliansky spôsob s grilovanou panenkou

Bravčové mäso

Veľmi chutné rizoto na taliansky spôsob pripravené v spolupráci so šéfkuchárom Jánom Vnenčákom.

Bravčové rebierka

Bravčové mäso

Kokosové rožteky fúkané

Dezerty

Tieto rožteky mám veľmi rada a patria do zoznamu mojich vianočných receptov.

Fazuľkový prívarok s bravčovým mäsom na šťave

Bravčové mäso

Tento recept mám od svojej maminky a pripravujem ho vždy vtedy, keď máme na záhrade žltú...

Šátečkové koláčky s tvarohem a povidly

Koláče

Z tvarohu, mouky, špetky soli, nastrouhané citronové kůry a Hery uděláme těsto.

Šťavnaté provensálske rizoto

Hlavné jedlá

... ďalší z mojich obľúbených receptov na rizoto, no čo ja za to môžem, že...

Cuketové pečené hranolky

Večera

Tento recept som tu uz mala dost dlho ulozeny ako skryty. Medzitym tu @Kecemis pridal dost...

Šišky v rúre plnené džemom

Hlavné jedlá

Je to super rýchla a hlavne "zdravá" varianta šišiek, ktoré neplávajú v tuku, pečú sa...

Moja rajčinová polievka

Bezmäsité jedlá

Paradajka je hlavným zdrojom lykopénu – prírodného karotenoidu (červeného farbiva) a antioxidantu, ktorý chráni organizmus pred...

Viedenský rezeň

Hlavné jedlá

Alebo teľací Wiener schnitzel, chutí výborne, myslím že patrí viac k slávnostným jedlám, vzhľadom...

Taliansky krémeš

Dezerty

Krémešov je na Vareche neúrekom, nenašla som však túto našu veľmi obľúbenú verziu, keď plnka...

Sýrovo-kefírové placičky se šunkou

Večera

Někdy máme na něco chuť a nevíme, co by to mělo být. A tak jsem...

Knedlo, vepřo, zelo

Bravčové mäso

Knedlo, vepřo, zelo... České národné jedlo.

Pečená bravčová panenka v slanine

Bravčové mäso

Ak použijete kvalitnú bravčovú panenku, výsledok bude dokonalý.

Šalát z uhorky, cherry paradajok, červenej cibule so syrom

Šaláty

Dnes som sama doma a okrem toho je piatok, bezmäsitý deň. Pripravila som...

Palacinkové cesto na pečenie bez oleja

Dezerty

Tento recept som počula v rádiu a vyskúšala som ho. Plnku si už urobím ako ma...

Jemné tvarohové sočni (sočniky)

Koláče

Mäkké linecké cesto a jemná tvarohová plnka. Tento koláčik pochádza z tradičnej ruskej kuchyne, veľmi bol obľúbený v časoch ZSSR, našli by ste ho všade, v cukrárňach, bufetoch aj školskej jedálni....