Tento recept sa v našej domácnosti dostane na stôl vždy vtedy ak nie je čas na dlhé vyváranie. Je to rýchlovka, nenáročná na čas, vhodná Zobraziť celý popisTento recept sa v našej domácnosti dostane na stôl vždy vtedy ak nie je čas na dlhé vyváranie. Je to rýchlovka, nenáročná na čas, vhodná leto, zima. Ingredencie, nakoľko recept nie je na ne náročný, sa vždy v chladničke nájdu. Na postup spracovania je veľmi jednoduchý a až tak, že na tvorbe sa môžu podieľať aj deti, finančné náklady zanedbateľné, domáca pani si ho ocení hlavne pri prepade neohlásenej návštevy tu sa dá použiť všakovo, či ako hlavné menu, alebo doplnkom studenej kuchyne.
príprava
na 120 °C
Suroviny
| 1 balík_sáčok (zmes) |
|
| 3 ks. celé |
|
| podľa potreby gr |
|
| podľa potreby gr |
|
| podľa potreby dcl na vysmážanie |
|
| podľa potreby dcl vlažné |
|
Postup
-
1
Výzorovo sa skôr jedná o omeletu ale v dobe keď sme boli s manželkou na dovolenke v Liptovskom Jáne, hotel Máj, podávalo sa to ako „ Zeleninový rezeň so zemiakovou kašou „ Postup: Uvarenú mrazenú zeleninu dám do misky. V druhej miske ušľahám vajcia / 3ks / bielok - žĺtok spolu /, pridám mlieko, HRUBÚ múku spracujem ako cestíčko na palacinky / nie riedke , nie husté, cestíčko vlejem do misky v ktorej mám vloženú zeleninu, dobre premiešam a vlejem do maximálne zohriateho oleja - naberačkou, ktorá je vhodná obsahom k priemeru dna hrnca s olejom. Čím menší bude priemer dna tým môžeme pracovať s menším obsahom oleja, toho musí byť viac na výšku, aby vložené cesto nepadlo na dno a neprihorelo. Cesta nesmie byť veľa, rezeň by nebol po obvode chrumkavý. Použitá zelenina môže byť aj z jedného druhu, karfiol, mrkva, zelená fazuľka - medze sa nekladú, väčšie kúsky treba podľa vkusu - potreby upraviť - nasekať. Prax ukáže ďalšie vylepšenie. Konzumácia teplé aj studené, so zemiakmi, ryžou a pod., ale tiež na cestu medzi chlebom, pečivom pri cestovaní a výletoch.
Tipy na recepty z Varechy
SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia
Tipy na články z Varechy
Najklikanejšie
recepty, videá a články
-
TOP rebríčky: Najlepšie októbrové recepty, to je prehliadka koláčov. A tento vyhral na celej čiare
-
TOP 15 októbrových videí: Tradičný koláč, domáci chlieb, hrejivé polievky aj špagetové variácie
-
Najukladanejšie recepty: Čo upiecť na víkend? Vyberajte z tých najlepších koláčov a zákuskov v celej histórií Varecha.sk
.
cestičko, kto bude mať chuť na rezníky má si z čoho vybrať....
Kuchticka, rozosmiala si ma, to o tvojom mužovi, no, môj tiež má rád rezne ale vyprážať ich nebude.
pre manžela všetko, nie je problém vložiť šunkový salám, alebo na panvici usmažiť kúsky kuraťa, alebo bravčovinky a je to aj pre neho,
príjemný deň a dobrú chuť prajem...